懷孕應該吃什麼？有哪些東西應該避免？

Question

懷孕應該吃什麼東西比較適合～？
哪些東西盡量少吃～？　有哪些東西可以捕身體？

Answer 1

薈 建議不要吃 因為太寒 且種類很多 吃到有毒性的就不好了

除了均衡的飲食之外 建議多吃新鮮的魚類 寶寶會較聰明
多吃水梨 寶寶皮膚會白嫩嫩
多喝牛奶 或優酪乳及多吃小魚乾 補充鈣質寶寶 骨骼發育會較好
重質不重量 不要吃太多 準媽媽太胖 或寶寶太胖 生產時會很吃力
另外
我姊姊和我懷孕時 我媽媽都是煮冰糖銀耳蓮子羹讓我們當甜點吃 說會讓孕婦與寶寶的皮膚都水噹噹ㄡ
我姊姊的北鼻果然皮膚白嫩嫩 吹彈的破 到現在五歲了 還是白雪小美人
我的北鼻也是白嫩嫩的ㄛ
***注意***
**不要煮太甜 以免有妊娠糖尿病
**千萬不可加薏仁 會引起子宮收縮 造成流產!

***找到食譜如下 請參考 **** 預祝妳生個健康又漂亮的寶寶!!
銀耳蓮子紅棗湯
材料 銀耳、蓮子、紅棗。
調味料冰糖。
作法
1. 將銀耳泡水，待發後，去粗蒂，切小塊備用。
2. 將蓮子及紅棗洗淨後，連同處理過的銀耳加水，以大
火煮開，再以小火煮約20分鐘，加入冰糖調味即可。
功效
消暑去熱，養心去煩。銀耳潤肺養元氣，療效比同燕窩，蓮子去心火，養心氣，解煩助眠。

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外面賣的銀耳蓮子湯，總覺得銀耳脆脆的，似乎沒煮透，而膠質也釋放不出來呢！所用"蒸"的方式來做銀耳羹，方法很簡單！

[冰糖銀耳]做法:
一、抓兩把銀耳沖淨，防止漂白被薰過的硫磺殘留，把硬硬的根部去除，並撕成小塊。
二、加入1500cc的水(多一些亦可)，外鍋放入500cc的水，用大同電鍋蒸煮，待跳起後悶一會兒。
三、加入適量的原色冰糖(白色冰糖亦可)重複在外鍋放入500cc的水，等開關再次跳起，又軟又滑的銀耳羹就完成了！

變奏版之一[銀耳牛奶]
銀耳羹半杯加入半杯牛奶，用果汁機打二十秒即可！也可加適量的水調整濃度，不放冰糖蒸煮，此時再加蜂蜜也很好喝。

變奏版之二[桂棗銀耳羹]
銀耳羹用果汁機打碎，加入桂圓肉、去籽紅棗熬煮的湯底，就是口感像燕窩的美味甜湯。

變奏版之三[銀耳蓮子]
不用乾蓮子，而是購買市面上的新鮮蓮子，洗淨後在第二次蒸銀耳時加入同蒸，鬆軟香甜的口感真是好吃！

註一：要小心斟酌銀耳與桂圓肉的量喔！因為吸水後會膨脹很多

註一: 孕婦怕火氣太大的話 就不要加桂圓肉

Answer 2

各種營養素的重要性
台北榮民總醫院 婦產部

維他命A（Vitamin A）&β-胡蘿蔔素（β-Carotene）
　　促進細胞生長及參與視網膜的光化學反應。含維他命A豐富的食物，如魚肝油、肝臟、深綠色或深黃色蔬菜和水果，其次為奶、蛋類。

維他命B2（Vitamin B2）
　　為懷孕期母體及胎兒組織形成所需。牛奶、肉類、內臟類、蛋及酵母含維生素B２。

維他命B6（Vitamin B6）
　　幫助母體蛋白質新陳代謝，促進紅血球的形成。食物來源為全榖類、豬肉、雞肉及魚肉等。

維他命B12（Vitamin B12）
　　與細胞分裂及蛋白質製造相關，素食母親所哺餵的嬰兒容易缺乏。動物性食物如肝臟、腎臟、肉及奶製品含豐富維他命B12。

維他命C（Vitamin C）
　　維他命C在胎兒的免疫系統發育上扮演非常重要的角色，並且可幫助鐵質的吸收。由於維他命C無法在母體內儲存，所以每天維他命C的補充變得非常需要。水果含豐富的維他命C，如芭樂、奇異果、鳳梨、柳丁、檸檬、柚子及文旦。

維他命D（Vitamin D）
　　幫助有效利用鈣質與磷質以生成健全的骨骼與牙齒。魚肝油、蛋黃及肝臟含豐富的維他命D。

維他命E（Vitamin E）
　　懷孕期維他命E需求會增加以確保胚胎之適當生長。但母體需額外補充以彌補製造母乳時所損失之維他命E。植物性油、小麥胚芽油、米糠油等含豐富的維他命E 。

生物素（Biotin）
　　幫助把食物轉變成能量以及能夠有效利用蛋白質。食物來源有肝、腎、酵母及全榖類。

葉酸（Folic acid）
　　於預備懷孕前三個月開始至懷孕中期需注意補充。葉酸屬於維他命B 群之一，平時難從飲食中攝取足夠，孕婦葉酸的攝取量不足時新生兒容易發生神經管的缺陷。葉酸的主要來為綠色蔬菜的綠葉中，如：菠菜最多，其次肝、腎、花椰菜、酵母。

菸鹼酸（Niacinamide）
　　懷孕期母體能量需求增加，導致菸鹼酸之需求亦增加。全榖類製品、綠葉蔬菜、牛奶、肉類、內臟類、蛋及酵母含豐富菸鹼酸。

泛酸（Pantothenic acid）
　　幫助將脂肪、醣類以及蛋白質轉變成能量。含泛酸豐富的食物有肝臟、腎臟、酵母、麥胚、豆胚及豆類。

鈣質（Calcium）
　　鈣質幫助骨骼的發育、鎂的吸收及血液的凝結。及早開始儲存身體足量的鈣質是非常必要的，以供給懷孕時期的所需。如牛奶，但勿與甘藍及菠菜同食，會降低鈣的吸收。

鉻（Chromium）
　　醣類利用所必需。含鉻豐富的食物有甲殼類、雞肉、玉米油及啤酒酵母。

銅（Copper）
　　幫助母體血色素的形成，幫助減少孕婦產生貧血現象。含銅的食物有肝臟、瘦肉及硬殼果類等。

鐵質（Iron）
　　幫助形成血紅素所必需的元素，而足量血紅素可助攜帶氧氣供給胎兒所需。主要來源有牛肉、豬肉、內臟等，而蛋黃、醋、菠菜會干擾鐵的吸收，勿同食。

碘（Iodine）
　　幫助母體及胎兒的甲狀腺功能運作正常。主要來源為海產類及海藻類。

鎂（Magnesium）
　　為蛋白質新陳代謝及組織成長之所需。如五穀類、瘦肉、奶類及綠葉蔬菜含鎂。

錳（Manganese）
　　為懷孕初期胎兒骨骼發育、關節生長及聽力發育所必需，錳的缺乏會導致胎兒生長遲緩，骨骼發育異常及內耳畸形。如藍莓、萵苣、鳳梨等食物含錳。

鉬（Molybdenum）
　　為胎兒經發育的重要元素。含鉬豐富的食物有牛奶、榖類及肝臟。

鋅（Zinc）
　　懷孕時期胎兒鋅的缺乏，會導致胎兒的畸形、發育遲緩損害生殖功能及發展並影響骨骼。海產、內臟類及肉類為含鋅豐富食品。

Answer 3

我懷孕的時候自己是超愛喝果汁(酸的.例如:金桔檸檬)和白開水的(我女兒皮膚白白的唷.我想應該跟愛喝果汁和白開水有關)已經頻尿了.還是超愛喝.對其他食物其實會興趣缺缺(尤其厭惡海鮮類.例如:魚.蝦子.花枝..等.只剩喜歡吃蚵仔).不過還是會強迫自己的飲食..多吃蔬菜..而且也對油炸食物很反感..所以我懷孕的時候..飲食還蠻清淡的.

2005-11-20 04:48:50 補充：
自己是等到3~4個月孕吐比較少的時候.有喝媽媽奶粉(我是喝桂格的)和喝甘蔗汁.因為沒有吃魚.怕DHA攝取不夠多.不過後來喝了2罐媽媽奶粉.醫生說不需要喝啦.媽媽奶粉和甘蔗汁熱量高.BABY已經蠻大了喔!於是就沒喝囉!改喝鮮奶和養樂多(熱量也蠻高的..哈哈!)
後期的時候.天氣正熱.也很愛喝綠豆湯(自己煮的.少放點糖!)
每個人懷孕的狀況都不太一樣.照著你自己的感覺走吧!像我朋友懷孕時.一定要吃炸的.才不會吐(阿勒..)..
我女兒已經快3個月囉!記得~天然食物~最好!(我女兒頭髮黑黑的.海帶記得要吃喔)..加油~.~

Answer 4

懷孕期間有哪些需要禁忌的食物?
Ð. 菸、酒應絕對避免。
Ð . 咖啡與濃茶要盡量避免。 >> 想喝怎麼辦？
Ð . 不要吃含脂肪多的食物。
Ð . 鹽分的攝取要比平常少。
Ð . 刺激性的調味品及食物應避免
安胎孕婦忌食食物 —
安胎的孕婦由於活動量少，因此要注意不要攝取過多熱量造成體重短時間內突然增加太多；孕婦過胖容易引起妊娠毒血症，因此應避免高熱量、低營養的食物攝取。

此外，適當地限制鹽分的攝取，尤其水腫嚴重及體重增加甚多時，更要注意鹽分的攝取。

避免攝取空熱量食物(只有熱量，沒有營養)
如：洋芋片、蜜餞、各式加糖的飲料、可樂、汽水、巧克力、糖果、冰棒。

避免攝取高鹽份食物(以免水腫)
如：乳酪、加鹽或燻製的食物，例如：香腸、臘肉、牛肉乾、豬肉乾、肉鬆、滷味、罐頭食品。

忌食食品分類：

1. 水果類：如蜜餞、脫水水果；各類罐頭水果及加工果汁，如蕃茄；果汁粉等。
2. 蔬菜類：醃製蔬菜，如榨菜、酸菜、泡菜、醬菜、鹹菜、梅干菜、雪里紅、蘿蔔乾、筍乾。
3. 油脂類：奶油、瑪琪琳、沙拉醬、蛋黃醬等。
4. 調味品： 蒜鹽、豆瓣醬、沙茶醬、辣醬油、蠔油、甜麵醬、豆鼓、味增、芥末醬、烏醋等。
5. 肉、魚、蛋類：加鹽或燻製的食品。
6. 罐頭食品。
7. 豆類及其製品：醃製、罐製、滷製的成品，如加味豆干、筍豆、豆腐乳、花生醬等。
8. 鹹麵包、蘇打餅乾、甜鹹餅乾、蛋糕、奶酥等西點。
9. 其他：雞精、海苔醬、炸羊芋片、爆米花、米果、運動飲料、碳酸飲料(如汽水、可樂)。
還有http://www.dadupo.com.tw/food-all.htm這個網佔有空可以去看看因為那裡食補跟新生兒的資訊很多

Answer 5

均衡飲食很重要喔~可以多吃一些蔬菜水果,還有要多喝牛奶,我懷孕時每天一杯牛奶(可以喝媽媽奶粉)，一顆蘋果,結果寶寶生出來至今皮膚很水很白喔!至於像咖啡酒精茶這些次精性食物最好避免,零食蛋糕澱粉類(如飯麵包饅頭麵等等)可以少吃,因為那些幾乎都胖媽媽,懷孕時若要以中藥補身體最好不要亂吃,我看過有文獻上說有一些人參懷孕早期時吃會致畸胎,所以要謹慎才行喔!可以每天一瓶雞精補身體,我試過，效果不錯!也可以在懷孕三個月以上開始吃深海魚油,補充DHA給寶寶～媽媽加油喔!!