老師說因為無糖口香糖裡面還有阿斯巴甜(木醣醇好像也會@@)~因為無糖口香糖標榜可以預防蛀牙~所以使用這種不會被分解的阿斯巴甜~不過卻會被留在腎臟裡面不會代謝掉~為什麼電視或新聞都沒有人講呢= =
2005-10-21 07:38:53 · 3 個解答 · 發問者 大師的圖真帥! 6 in 健康 ➔ 其他：保健
可是上面有標明說~苯酮尿症患者不宜使用~
那個就是有關腎臟的病說~
這樣就有點茅盾嚕@@
2005-10-21 19:59:43 · update #1
不會被分解???其實阿斯巴甜不是糖類，是甲酯化的苯丙胺酸和天門冬胺酸所構成的雙生肽，是由苯基丙胺酸與天門冬胺酸經由甲基酯化所形成之肽類甜味劑，安定性其實很差，進到胃裡就會被水解成苯丙胺酸和天門冬胺酸及微量甲醇，苯丙胺酸和天門冬胺酸都是胺基酸，是營養素，適量的劑量下不可能對人體有害，只有甲醇比較有嫌疑，但是其實食品內都或多或少含有甲醇，吃一顆頻果所含有的甲醇還比把整包無糖口香糖吃完來的多，而且甲醇也是代謝的掉的，至於那個苯酮尿症患者不宜使用是因為苯酮尿這種基因疾病缺失了代謝苯丙胺酸的能力，所以在攝取苯丙胺酸上必須非常的小心，否則會有中毒的危險，不過這本來就是營養素的一種，並非阿斯巴甜所特有，只是為了讓這種病患了解裡面含有苯丙胺酸要小心而已。
2005-10-23 00:20:45 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
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2014-04-22 12:00:00 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
不會不好啦因為阿斯八甜是研究出來適合腎臟病的用的所以就有些人會認為正常人不能使用其實一班人還是可以用的啦不然健怡可樂早就停產了阿
2005-10-21 10:52:20 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋