被中醫稱為「補氣之王」的是什麼東西？

Question

被中醫稱為「補氣之王」的是什麼東西？

Answer 1

黃耆被中醫稱為「補氣之王」，“耆“為耆老之意。幾乎所有補氣的藥方和藥膳都有黃耆。

黃耆為豆科植物蒙古黃耆 ( Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge. Var. mongholicus (Bge.) Hsiao)或莢膜黃耆( Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge.)的乾燥根，又名綿耆、綿黃耆、北耆、東北黃耆、黑皮耆、白皮耆（7,14,17,33,34,35,36,37,39）。以加工分法來分有炮台耆、副炮台耆、沖正耆、正小枝、副小枝。以炮製分法，已炮製者為蜜炙黃耆 ，未炮製者為生黃耆，且炮製前後藥性有顯著的不同 。以根入藥。蒙古黃耆主產於黑龍江齊齊哈爾，寧安、內蒙昭、察二盟，寧武黑石灘，山西渾沅、陽高、繁峙、沁州等處。而台灣地區常以非正品的多序岩黃耆 ( Hedysarum polybotrys Hand-Mazz)，又名紅耆、晉耆的根入藥，主產於甘肅岷縣、武都、臨潭等處，來取代價格較高，品質較優，效果較好的蒙古黃耆。黑皮耆特徵：是外表皮淡黑色或香灰色。皮鬆肉緊，肉色鮮黃或淡黃，粉性較大。具豆腥氣，味甘香，嚼之渣少或無渣。白皮耆特徵：是外表皮黃白色或黃褐色。皮肉緊貼，橫斷面有菊花心，中心黃色。質堅挺，具豆腥氣，味甘，嚼之渣少。紅耆特徵：是外面皮黃棕色或紅棕色，有核桃紋。內表面淡黃白色，質堅硬而韌，粉性特多，味為甜，嚼之有豆腥氣（35,41）。

　　黃耆為常用中藥，始載於《神農本草經》。甘，微溫。歸肺、脾經。生黃耆具有補氣固表、利尿、脫毒排膿、斂瘡生肌的功能。用於氣虛乏力、中氣下陷、久瀉脫肛、食少便溏、便血崩漏，表虛自汗、氣虛水腫、癰疽難潰、久潰不斂、血虛萎黃、內熱消渴等病症（35,38）。蜜炙黃耆增強補中益氣功能，兼有滋肺潤燥作用。 據現代臨床新研究報告，莢膜黃耆和蒙古黃耆含黃耆皂苷 I,II,III 等 ( astragalus saponin I , II , III ) ；含芒柄花素( formononetin)、毛蕊異黃酮( calycosin) 、雄竹素， L-3- 羥基 -9- 甲氧基紫檀烷等黃酮類成分；含有胺基酸和無機元素；大豆皂苷 I (soyasaponin)； 含黃耆多醣 I 、 II 、 III 等多醣類成分；含有胺基酸、微量元素、棕櫚酸、亞油酸、亞麻酸、甜菜鹼等成分（ 1,6,8,9 ,12,13,22,33,34,36,39 ）。根常做藥膳食用，如用黃耆和米煮粥，能益氣健脾，用於氣虛體弱、倦怠乏力、自汗盜汗、氣短心悸等。黃耆蒸雞、蒸乳鴿、燉鵪鶉具有補氣血、益肺腎等功效（ 36 ）。

黃耆對人體的功用：

I.提高人體的免疫力，且具抗氧化能力，降低心血管疾病的發生率

黃耆多醣體可以提昇人體中的免疫球蛋白的免疫能力，可活化B 細胞和巨嗜細胞，並選擇性促使癌症細胞產生細胞凋亡的機轉（1 ,5,19,23,25,26,30,31,32 ）。 黃耆皂苷因具有多酚結構，所以有抗氧化的效果，可以保護腦部神經細胞，免受腦部缺血時，其中組織所釋放出的自由基造成傷害；此外亦可減少心血管疾病發生的機率，其中多酚物質可以降低血管壁中膽固醇的脂質過氧化；協助因 Coxsackie B-2感染受損傷的心肌細胞回復原有的功能（2,15,16,18,20,21,28,29）。減少或延緩肝癌發生的機率（11,27）。在老鼠實驗模式中，可以降低心肌受到自由基的損傷，進而保護心肌細胞 (42) 。



II.治體虛多汗

身體虛弱則衛氣不足而表虛自汗。本品能補脾肺之氣而益衛固表，有止汗之功（ 37 ）。

III.癰疽不潰或潰不收口

體虛癰疽，則膿成日久難潰，或瘡成無膿，或潰不收口，因其氣虛血虧而無生化促進之立。本品益氣助陽、托毒生肌，可促膿成、發潰和潰後收口，為【治瘡家之聖藥】（ 37）。

IV.風水水腫

氣虛則無力運水，導致水飲內停而成水腫，治宜補氣行水利水，本品即能補氣利水，為治氣虛水腫和風水之良藥（ 37 ）。

V.中風後遺症

半身不遂、口眼歪斜、語言鬱塞等症，為中風後遺症之常見症狀。氣虛血虧血滯者，可用本品，以補氣助陽（ 37 ）。

VI.消渴症

消渴症常見乏力、口渴、消瘦。本品功善補氣、生津。單用即可治消渴。可以預防或降低糖尿病發生的機會，並同時減少糖尿病的併發症的發生的機率，像腎臟的病變（ 3,37 ）。

VII.可促進精蟲活動的能力，降低不孕證發生的機率（ 4,24 ）。

VIII.可以促進大白鼠的腦下垂體分泌生長激素（ 10 ）。

I X . 可以有效降低長期菸癮患者，在戒斷時所造成的煙癮戒斷中不適的症狀 (43) 。

X . 可以保護腎臟中的腎小管，降低自由基和放射線對腎小管的傷害力 (44) 。

XI . 在有糖尿病缺陷的老鼠實驗中，可以降肌肉對胰島素接受的敏感性，進而間接降低糖尿病的血糖 (45) 。



蜜炙黃耆的功用：

I.脾胃虛弱

本品入脾經，功善補氣健脾，為治脾氣虛弱、運化無力之旁白、倦怠乏力、納少便溏等症（ 37 ）。

II.中氣下陷諸症

脾氣虛弱昇舉無力，可致清陽下陷，產生腹重垂脹、久痢脫漏、臟器下垂等症。本品溫補脾氣，升陽舉陷。為治氣陷之良藥（ 37 ）。

III.脾肺氣虛症

本品入脾、肺二經，能補脾氣、益肺氣，對脾肺氣虛之咳喘氣短痰多、聲低，面白倦怠、腹脹便溏等症較為適宜（ 37 ）。

注意事項：

1.本品固表，固表實症忌用。

2.陰虛陽盛者忌用。

3.上焦熱、下焦虛者忌用。

4.癰疽初起或潰後，熱毒盛者忌用（ 37）。

Answer 2

黃耆被中醫視為是「補氣之王」..................