要如何做肝才可以好？

Question

就是我媽媽他的職業是做服務性質的．．．所以工作時間是下午２點到凌晨２點．．．而且需要常常喝酒﹌但是常常喝醉！！而且我媽的胃跟肝都不好﹌要吃什麼才可以好好的保護胃跟肝呢？如果有誰知道可以拜託和我說好嗎？謝謝！！

Answer 1

我也是要常常上夜班的人
我想適量的補充健康食品很重要喔
除了補充體力之外
還兼具保養身體的功能喔
還有酒如果可以~~一定要減量
不然肝臟的負荷真的很大
熬夜就已經讓它很辛苦了
健康食品當然要仔細的看清楚
訪間太多誇大不實的廣告
吃了反而沒有幫助
另外熬夜的人一定要吃的就是維他命

Answer 2

肝臟是人體最大的化學工廠。從營養素的加工、運送與儲存，到廢物、有害物質的處理、解毒，都是經由肝臟。因此肝臟如果出了大問題，全身的新陳代謝就會陷入混亂，嚴重影響健康及生活品質。「肝若是好，人生是彩色的；肝若不好，人生是黑白的。」不但是幽默的廣告詞，也是嚴肅的健康警語。

如何知道自己的肝臟健康情形，可以透過相關的檢驗，並請專業人士（如您的醫師）為您判讀解說。如果肝臟受到的損傷輕微，醫師交待：「注意飲食營養，避免飲酒熬夜，定期追蹤。」本文可以給您一些幫助。如果肝功能嚴重受損，則應視病情遵照醫師與營養師的建議個別調整飲食，本文的建議就不見得適切。


有益肝臟的營養素

肝臟是個再生能力很強的器官，因此只要營養補充得當，受損的肝臟組織都能迅速的修補。蛋白質是最關鍵的營養素，攝取充足一方面利於肝細胞再生，一方面可避免肝臟的退化。從奶、蛋、魚、肉、黃豆製品中很容易取得良質蛋白質。也要注意五穀根莖類食物的攝取，它們可以提供充足的熱量，把蛋白質節省下來，用在細胞組織的再生。少量多餐是被建議的方式，暴飲暴食則會增加肝臟的負擔，不利於肝臟復原。

除了熱量與蛋白質外，維生素A，B群，C，E都是特別需要注意的營養素。它們除了有利於肝臟正常的新陳代謝，減輕肝功能受損所引發的疲勞、消化不良等不適症狀外，也能幫助肝臟的修補，並減輕有害物質對肝臟造成的毒性。增加全穀類食品、肝臟、酵母、蔬菜水果的攝取是確保這些營養素攝取充足的好方法；秉持均衡飲食的原則，加上相關營養素補充劑的攝取，也不失為方便的做法。

肝病患者需要減肥或控制體重，最好能求助醫院的營養門診，請營養師為您設計飲食計劃。因肝病患者需注意充分攝取熱量, 如果自己胡亂減重，容易顧此失彼，得不償失。


應避免的食物

相對的，酒、藥物、醃燻食物、零食等垃圾食物，都會增加肝臟的負擔，加重肝臟的傷害。酒不但直接損害肝臟，也影響其它營養素的吸收利用，對肝臟的傷害尤其嚴重，。過量的油炸食物及咖啡因的攝取也會對肝臟細胞造成刺激，不利於肝臟組織的修補。服用藥物都應經過醫師與專業藥師的處方及建議，不要隨意服用成藥乃至於「肝藥」，它們往往會造成肝臟更大的傷害。

正常的生活作息是在生活保健上最需要注意的事。熬夜對肝臟造成的傷害毋庸置疑。需要上夜班，輪三班的生產線員工，服務業，軍警乃至於醫護人員，體檢發現肝功能異常的比例均高於一般族群。如果可能，就讓自己早睡早起吧！如果不可能，就應更注意前文提及的營養補充，以彌補額外的營養需求。如果工作上需要接觸化學藥劑，更應注意防護，以避免造成職業傷害。

肝病被視為「國病」，預防肝病的方法除了杜絕肝炎病毒的傳染外，就是從飲食及生活上多加留意了。定期的健康檢查在肝臟疾病的預防上尤其重要。尤其是B型肝炎帶原者，熬夜族，壓力族，會接觸化學藥劑者，嗜酒者，藥罐子，及肥胖者，更應特別注意。


　 <特寫一>
保肝的營養補充品

　 營養師：劉宣宏

保持身體的最佳營養狀況，以增強身體對疾病的抵抗力。有許多天然補充品對保護肝臟、強化肝功能具有實質幫助，列舉如下以供參考：
◎啤酒酵母：富含維他命B群、礦物質與微量元素，可協助肝臟功能。
◎卵磷脂(Lecithine)：保護肝臟、促進脂肪代謝、預防脂肪肝。
◎大蒜精：大蒜精含硫化物，可清除血液及肝臟中的毒素、重金屬污染，工廠中工作的工程人員、機車族，必備良品。
◎紅甜菜：生機飲食中的高檔食材，富含維他命B群、礦物質與微量元素，可協助肝臟功能。
◎冬蟲夏草：補肝腎，為熱門營養補充品之一，並可協調「性功能」。
◎奶薊子(milk thistle)：研究指出，奶薊子萃取物中的水飛薊素（silymarin）具有強化肝臟、分解脂肪以及修復肝臟組織的功效。適合肝炎或肝已出現異狀的人使用。
元氣生活館　祝您元氣百倍

Answer 3

１２點前就上床睡到中藥店買養肝茶來當水喝

Answer 4

那個可以讓肝好嗎?可是我媽是屬於常常喝酒的呢~而且那個要去哪裡買阿?那還有誰知道要保胃的還有什麼東西呢?拜託大家多多和我說~不然每次看到我媽這樣我都好難過><"

2005-05-30 21:51:14 補充：
科科~謝謝唷!但是我還想知道更多更多捏.....懇求大家多多在給我資訊唷...謝謝~如果還有保胃的也盡量和我說吧!!

2005-05-30 22:08:06 補充：
那喝七層塔會比較好嗎?我阿姨說會但是還是問問你們好嚕!!

Answer 5

肝的任務最主要是代謝毒而胃則是消化的重要器官這二個器官都非常需要氧的協助所以最好吸４０％的純氧就可快速改善身體的狀況了