如題:男四十多歲.會腰酸.平時吃素.不去檢查身體.但我會替他擔心.他說十多年前有開過盲腸.現在有變胖.開刀的地方有時會痛.有痔瘡.而尿都有油.飲食該注意些什麼呢!
2005-05-26 11:39:41 · 8 個解答 · 發問者 Anonymous in 健康 ➔ 男性保健
參考中藥湯頭複方~萆薢分清飲.尿起波白濁加減治濁固本丸.去哪參考可以告知嗎?感謝!
2005-05-26 12:11:56 · update #1
雖是吃素,飲食要小心!最好能夠清淡飲食,素食常常會過油,如果能做到四低一高(低鹽.低油.低糖.低蛋白.高纖維),身體會健康很多很多,這是我的自身體驗.
--以下文章參考--
台灣素食的第一個錯誤是,油太多。很多店家在煮素食的時候,因為害怕客人吃過素菜之後,會很容易餓,所以常常會不由自主地多加幾滴油。其實大家吃完素菜後會容易餓的原因,並不是因為素菜品質不好,而是因為素菜並不會增加我們腸胃的負擔,所以消化非常地快。它並不需要像一般的肉類,進入體內後,至少須經過四至六個小時(如果是油炒或油炸,甚至要十個小時以上),才會通過胃,到達小腸吸收。這個時間是非常非常地長,以至於你身體會處於長時間的勞累。
也因此台灣大部分的年輕人或是中年的企業家脾胃都不好,消化系統也跟著一踏糊塗。為什麼呢?歸究起來還有兩個原因,第一,他們吃的食物都是很不容易消化的;第二就是他們所吃的食物裡面太少主食,也就是說太少攝取糙米、小米、紅米、地瓜等五榖類的食物。
再回到剛剛的主題,吃素食、素菜的時候為什麼會消化地那麼快?其實這是因為它們本身是容易消化的食物,就這麼簡單。所以如果你在吃下這些素菜之後,經過兩三個小時就通過胃,經過小腸。這表示你身體對這些食物的吸收、排泄、消化都非常地順暢,所以才會很快就有飽足感,不久以後很快又有飢餓感,也就是說你的身體器官不因攝入的食物而成為負擔。可是我們有很多素食的朋友們,並沒有注意到這些問題。
為了要讓顧客不會那麼容易感到飢餓,便用了很多含油脂的食物,或用油熱炒,這些都是非常非常嚴重的錯誤。因為當我們的素菜使用油脂來做料理時,高溫之下一樣會產生致癌物。
所以才有學術機構的調查指出,吃素人口罹患心臟血管疾病的一樣很多。為什麼呢?其實這是因為不管是植物油或動物油,它們都會導致人體內壞的膽固醇(LDL)增加,及體內消化系統的負擔,而且這時候你的血脂肪和膽固醇會增加,三酸甘油脂也會提高。所以說台灣素食第一個錯誤就是油太多,而且還經常使用油炒,這實在是大錯特錯。
素菜應該要用水煮、清蒸、或是川燙、慢燉......,才能把食物的營養保存住;一旦使用高溫油炒之後,食物本身便會受到傷害,所吃下的營養也就不足了。
第二個台灣素食的錯誤是,蛋白質的攝取量太高。我們一直都認為要攝取多一點蛋白質,其實這是非常危險的。
我們身體的指甲、頭髮、五臟六腑等各種器官都是需要靠蛋白質來修復。我們都知道,蛋白質的基本結構是胺基酸,而人體所需要的胺基酸有廿二種,其中有八種被稱為『必須胺基酸』的是人體無法自行製造,必須靠攝取食物才能供給。所以如果蛋白質不足的時候,身體組織器官當然就沒有辦法修復。
可是各位知道嗎?一旦我們攝取的蛋白質超過身體所需的兩倍以上時,它不但不會對身體有幫助,反而會造成傷害,且很容易導致細胞的癌化。
譬如說我的體重是60公斤,那麼一天所需的蛋白質分量最多是乘以0.6,也就是36 公克就夠了,當然老人小孩及孕婦的需求量較高,可以乘上0.9左右。
即使是素食者平常大量食用豆類製品時,所攝取的蛋白質已經偏高。而且我們又常常愛吃大量竹的豆類再製品,這是欠妥當的,最好是黃豆、白扁豆、紅豆、綠豆、黑豆......都要食用,如此營養才會均衡。
這裡所說的蛋白質攝取太多,其實也就是說我們平常黃豆吃太多。各位要非常小心,現在台灣的素食餐廳裡面,整個蛋白質的攝取就是太普遍太多了。
那麼蛋白質在整個營養攝取中所佔的比例應該要多少呢?大概是占了10%~15%左右。至於油脂應該保持在10%,而且要盡可能從食物裡攝取,譬如像堅果類等就含有非常好、非常豐富的亞麻油酸等非飽和脂肪酸,它不但不會製造壞的膽固醇,還會降低體內壞膽固醇,提高好膽固醇的含量,對身體有很大的幫助。
所以再提醒大家一次,蛋白質的攝取量千萬千萬要保持在10%~15%之間。(癌症病人則須降到8%)切記老祖宗所講的中庸之道,過猶不及都是不理想的。
第三個素食的錯誤在哪裡?在於素料吃太多。我們可以發現到,素食料理尤其是在素食餐廳裡面,都使用了大量的素料。
各位想想看,這些素料要保存三個月、六個月,甚至一年的時間,如果沒有加入食物添加劑(不是食物本身的東西,如色素、安定劑等)的話,怎麼可能保存這麼久的時間,怎麼可以增加更多的口感。
同時我也發現,很多素料基本上鈉的含量都相當高。各位一定要注意,鈉高鉀低的話,細胞就很容易癌化,而且代謝系統就會因此出問題,這也是值得深思的地方。
我們看到台灣的素料與全世界其他地方比較起來,數量是無可比擬地多。這證明了許多吃素食的朋友實在是非常非常地用心,希望藉由素料的推廣來幫助一般人少吃肉類,真的是用心良苦。可是我們也千萬千萬要記住慎選素料,不要讓吃下去的素料,因為添加的人工甘味劑、防腐劑、膨鬆劑,反而造成我們身體的負擔。
第四個是調味料。我發現素食餐廳的口味還是太重,尤其是糖和鹽。多糖不只是影響身體代謝,增加胰臟的負擔重。而且更重要的是,血中的膽固醇會增加,血濃度也會增加。這個糖是非常非常地可怕,所以有時候說它是人體殺手之一也不為過。
(前文已有詳述,請參閱)
那另外就是我發現,素菜的鹹味也太重,我們還是沒有注意到食物的原味。其實素食餐廳應該盡可能來推廣食物的原味,也就是在食物裡面不要額外加鹽,盡量做到少鹽。如果一定要加的話,也是少量就好。甚至湯裡面,我之前也提過,可以用昆布來熬湯。
如果是非加重味道不可的話,以目前環境污染的嚴重,我個人比較建議使用竹鹽。但是一定要記住,加少量少量。
能吃食物的原味是最理想,但實在是覺得淡然無味的話,在調整體質的過程中,我想可以使用少量的竹鹽,儘量少用其他調味料。因為調味料用的越多,就越沒有機會去品嘗享受食物的原味。
2005-05-27 14:01:12 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
尿都會浮一層油~虛火旺盛.有痔瘡.而尿都有油.飲食要清淡,不可以喝酒熬夜,不可以吃熱燥食物.四十多歲.會腰酸~陽氣不足,腎陰虛.又有痔瘡.而尿都有油.可以參考中藥湯頭複方~萆薢分清飲.尿起波白濁加減治濁固本丸.
2005-05-26 16:20:58 補充:
可以上中藥房洽詢科學中藥.
2005-05-26 12:08:01 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
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2015-04-21 21:31:37 · answer #3 · answered by ? 1 · 0⤊ 0⤋
到下面的網址看看吧
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2014-10-25 12:15:45 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
這有類似的
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2014-08-13 00:12:38 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
有關素食各項問題~
以下有個相當不錯的素食網站>>>
全球素食網
http://www.vegeworld.com.tw/index.asp
裡面內容豐富~
又可以結交到很多同為素食的朋友~
有空要去逛逛喔~
^_^
2005-05-26 21:28:23 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
OK了解謝謝
2005-06-15 11:47:16 補充:
結果這幾天他去腎臟科做檢查.醫生說.人的尿本來就是排泄作用.經過一段時間後看.不是浮就是沉.都算正常的.也有驗血及驗尿.果然沒事耶.
2005-06-15 11:47:17 補充:
結果這幾天他去腎臟科做檢查.醫生說.人的尿本來就是排泄作用.經過一段時間後看.不是浮就是沉.都算正常的.也有驗血及驗尿.果然沒事耶.
2005-06-15 11:47:40 補充:
結果這幾天他去腎臟科做檢查.醫生說.人的尿本來就是排泄作用.經過一段時間後看.不是浮就是沉.都算正常的.也有驗血及驗尿.果然沒事耶.
2005-05-26 12:37:20 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
建議還是要上醫院檢查身體狀況
及調整飲食狀況可以早些恢復健康
找些保健食品調整身體也是一個方法
每種藥都會造成身體負擔的
當然中藥也包括
如果有需要我可以建議你一些保健食品
2005-05-26 12:34:32 · answer #8 · answered by 茹涵 3 · 0⤊ 0⤋