擺放一個滷味攤，需要多少成本呢？包括機台、材料…還需要什麼呢？
2005-03-31 15:52:28 · 4 個解答 · 發問者 彩蝶 6 in 商業與財經 ➔ 工作與就業 ➔ 其他：工作與就業
普通的滷味攤..成本沒多少大概幾萬塊~你可以去買中古的機台..便宜很多喔!!
材料你可以去傳統市場找那種賣火鍋料批發的那種攤販~材料很多也可以詢問店家通常賣滷味都是批哪些貨~但是賣魯味最重要的是滷汁吧!!口味要重一點!!我個人的口味啦!!呵呵~而且要夠香~但是最重要賣的東ㄒ要夠新鮮店面要保持非常乾淨~!!店面招牌也要設計好看一點!!給顧客的第一印象麻!!
還是你資金夠ㄉ話可以找加盟的滷味攤!!那種你可以網路搜尋應該都找的到!!
加盟ㄉ話他們都有材料跟攤子了~只是說要找一個比較優的地點賣囉!!
2005-03-31 20:42:51 · answer #1 · answered by Joseph 1 · 0⤊ 0⤋
談到好吃的魯味，就要看這邊啦！
一般加盟的滷味攤，聽說加盟金要壹貳拾萬，口味一點也不特別，滷汁材料還要跟加盟店拿等於除了加盟金外又額外被剝了層皮。
我媽媽在竹南賣加熱滷味好幾年了，非加盟店，但真的很好吃喔!! 滷味材料成本才三成，有些主顧一買就是兩三佰塊，真的還蠻好賺的。但我們姊妹不捨她老人家年紀大了還在擺攤，要我媽退休，但我媽覺得這麼好吃的滷味沒傳承下去有點可惜，所以想傳授特製滷汁及滷包秘方!! 如果有興趣的朋友， 請與我們連絡
sofi0412@yahoo.com.tw
我媽電話: 0980-463-962
2006-10-12 19:10:38 · answer #2 · answered by ? 1 · 0⤊ 0⤋
我有再賣滷味有興趣你我電聯絡可以讓你試吃好吃在詳談我ㄉ電話0919830712阿智我在桃園南平路賣過在水果店前面賣雞腳2 元ㄉ就是我本人
參考資料
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1305100220137
2006-02-15 23:56:41 · answer #3 · answered by no nickname 1 · 0⤊ 0⤋
漥之內英策這位高手回答得很好，我就不必狗尾續貂了！呵....
2005-04-03 20:33:54 · answer #4 · answered by 【愛貓的麵】 7 · 0⤊ 0⤋