維他命和微生素一樣嗎

Question

1.維他命和微生素一樣嗎
2.請告訴我所有的維他命和微生素的種類和功效

Answer 1

1.一樣，維他命是Vitamin直接音譯。另，是『維』生素，不是『微』生素。
2.如下，部分摘錄：
維生素（Vitamin）一詞系1912年霍布金斯-- 范克研究提出。
維他命---又稱維生素，是一群複雜的有機化合物。只要少
量就可 維持動物體正常生長，生殖及健康。可惜的是，我
們的身體無法 製造出，通常呢！我們可求助於於日常飲食
，由食物中獲得。維 他命，它的特徵除了無法於體內合成
外，而供應它的方法則必須 是活的有機飲食，而非一般碳
水化合物、脂肪、蛋白質或礦物質，藉由吸收微小的量即
可供正常之代謝，維持健康。

目前，文獻上所記載的有１３種維生素已被鑑定，分離，
化學合成。總括而言，其
大概功能不外是：

1.促進生長繁殖
2.促進後代健康
3.加強疾病抵抗力及組織功能健全
4.促進食慾'消化功能正常
5.維持健康、活力並......促使長壽....精神旺盛..等等..

其他維生素種類請於下方網址查看：
http://fda.tmu.edu.tw/cosmics/zcosmics-37.htm