請大家幫幫忙.......(送20點)

Question

我家裡本身是養殖業.養的是鴨子.黃金蜆
但是其實根本都沒賺.因為大盤商來收的時候
都不會說價錢.等他全賣掉了.才給我們多少錢呢
有時候品質很漂亮心想說價錢應該蠻高的
卻給的都幾乎是成本而已.看我爸辛辛苦苦的養1年
都大概收成本而已.想說自己剛退伍阿乾脆自己來銷家裡的黃金蜆
因為每次收成的量都算好幾千公斤的量.不知該怎麼銷售.請大家幫幫忙
交教我該如何做生意呢.我真的很有心想做
該如何做起呢?

一年才收一呢
我們這邊都養黃金蜆阿
如果我要跟他們收的話
品質好壞都要收ㄟ
這樣才可以全年供應
如果不這樣的話大家都不給你收
問題是我不知道該如何銷這麼多><
這是我家人說滴
因為那個大盤商品質好壞都收阿
所以大家都給他收
價錢也他說的算吃人不吐骨頭
但大家還是願意給他收沒辦法阿><

Answer 1

產地自銷，原本就是一個很風險的生意。因為，你沒有通路。
大盤商是根據他自己多年來的努力經營，掌握上百家產品銷售的管道。
你有嗎？

我一位朋友當中盤商，一個小小的天災人禍，就資金不足而倒閉，風險很高。
盤商不是你想像中暴利，除非你經營得非常好。

我一位親戚，在台東種植釋迦鳳梨，又大又甜，我現在正在吃。
他們嫌大盤商價格低，所以自產自銷。
但通路就是打不出來，最後只好分送諸親友，年年虧損。

然而，當真就不能產地自銷嗎？

我另一位朋友，年輕時血氣方剛，瑯鐺入獄，出獄後洗面革新，在家務農。
務農收入並不好，而且很辛苦。
自己豐收的時候，農產品價格低；欠收的時候，農產品價格高。
他很氣！
他說：他一定要在市價高的時候賣他的農產品！
怎麼辦？

後來他的做法是：
在決定種植哪種農作物之前，先開著他的小發財車到全省各地的農田觀察：
調查大部分的農地在種何種農作物。
調查以後，他就選比較少種、利潤又高的那一種農作物來種。
從此以後，他一年內有一半時間在台灣田野中調查，其餘時間務農。
年收入數百萬！

他跟你的情形好像不一樣？
其實有一個精神是你要學習的：調查市場在哪裡？

大盤商可以這麼凶狠的收購你們的黃金蜆，那是因為他知道市場在哪裡！
這大盤商可是跑遍了全台灣，找到了他的銷售通路，才能狠狠的向你砍價。
你想怨他？不如怨你自己沒他努力！

你坐在這裡，想聽聽沒事上網閒逛的人給你做生意的意見，那叫緣木求魚。
（包括我在這裡『打屁』，也一樣是沒用處的意見。）

如果你有心，自己去工廠找通路，去黃昏市場、海產攤等可能的地方找。
你會面臨一個難堪：百分之九十被趕出來！
但是不能灰心，剩下的百分之十就是你的機會！

什麼機會？調查市場的機會！

你要設法調查：
這些地方的人為何不跟你買，而是向其他盤商買？
是你的價格高呢？還是他們提供一次買完所有海鮮類的食品，而不只有黃金蜆？
他們一天的需求量是多少？你能提供多少黃金蜆的量？
這些盤商提供給購買者的服務有哪些？你都能做到嗎？而且要比他們好？

如果你評估的結果是：
你做不到這些盤商提供的服務，那你還是退縮吧，免得血本無歸！
你父親雖然只能取回成本，
但至少夠養家活口，不會像很多產地自銷那樣年年虧本。

如果你評估的結果是：
你可以提供比盤商更好的服務、更低的價格！
那你就跳下去做，換你剝削別人。

不要妄想在這裡得到答案！
如果有人知道如何去賣的話，自己去賺就好了，何必報給你知？
台灣俗諺：要吃蒼蠅自己闔！

加油！

====2005/03/06========================================================
今天上來看一下，你的問題好像很難找到解答？
給你再細一點的分析！

從『每次收成的量都算好幾千公斤的量』這句話來看如何銷售：

你的畜產品可以有下面幾種銷售管道：
１、賣給大盤商：就是你們現在的做法！
２、自己找整批銷售通路：例如賣給工廠或大型餐廳。整批，省事！
３、直接賣給零售點：賣給傳統市場、海產攤等。產地自售，有利潤。
４、自己來賣：拍賣網站、自設網站、黃昏市場、釣魚場。
５、像蜆丹這樣自創品牌：利潤高，但成本也高。

這些管道各有各的優缺點，你要一一仔細的評估，利潤和風險要一併考量。
做生意如果想到什麼就做什麼，百分之八十會血本無歸；
但也會有因而能賺錢的人－－＞這叫好狗運，不叫會做生意！

後續。。。。

=====================================================================
剛剛再仔細看了一下你的訴求，我發現我不用再分析下去了。
你的企圖很明顯：你想取而代之，自己當大盤商！
如果是這樣的話，給你一個良心的提醒：失敗的機會很高！
因為，在你之前，一定有很多人有和你一樣的想法，但他們都沒成功。

如果，你還是堅持要走這條路，這裡有一個很艱苦，但可能會成功的方法：
「想成為一個成功的髮型設計師，至少要當洗頭小妹三年。」
這句話你聽過嗎？

沒有一步登天的方法；別人花10年建立起來的盤商王國不可能10天就被你超越。
在10年間，這位大盤商經歷過多少人的打擊，想取而代之，但都沒成功。
可見他的地盤有多穩固！

唯一打擊他的方法就是：慕容復的『以彼之道，還施彼身。』
只有學習這位大盤商的方法，才有成功的機會。

如果你真的有心的話，那就忍耐一點，去當這大盤商的三年學徒吧！
當司機也好、隨車小弟也好、倉庫搬運工也好。。。。
只有透過實地的學習，
你才能知道：通路在哪裡、倉庫如何管理、何時補貨、何時出貨。。。。
當然，老闆也會防著你偷學他的招數。嘿嘿！

如果，你覺得當學徒太累了，時間也太長；那我就無能為力了。
畢竟我們都不是王永慶的子弟，能夠坐在冷氣房裡，等別人來和我們做生意。

=====20050/03/09======================================================
你父親和大盤商間利益矛盾的關係，
如同台灣寶成公司和美國耐吉公司間的關係。

大家都知道：
耐吉的鞋子大部分都是寶成製造的；
但是錢都是耐吉賺走了，寶成只能獲得微薄的代工利潤。

寶成為何不自己賣鞋子呢？
很奇怪的是：
很多人願意花2000元去買一雙耐吉的鞋子，
也不願花1000元去買一雙寶成的鞋子(如果寶成有賣鞋的話)。
這1000元的價差被耐吉賺走了！

沒有人能教寶成如何去搶耐吉的市場。
寶成如果想自己賣鞋子的話，比較好的方式就是學習耐吉如何賣鞋子；
然後，去搶下耐吉10%的市場，這樣就能獲得這1000元價差的利潤。
但是，如果寶成真的這樣做的話，耐吉一定會把所有的訂單轉給其他工廠做；
最後，寶成損失90%的代工利潤，獲得10%的賣鞋子利潤。

然而，我們敢確定寶成一定能搶下耐吉10%的市場嗎？

Answer 2

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Answer 3

可以賣給我嗎!?未來三年之內，我的量可能是一天50公斤、不過你得天天宅配，不然就是告訴我如何保存，可以讓蜆在離開產地後，可以多活幾天的方法，謝先生信箱：[e-mail]謝謝!

Answer 4

雖然不太懂你的產品是什麼^^ 不過～先上拍賣網賣，將產品敘述詳細（來源．使用說明．保存方法．保存期限．益處．．．），等做了一個成績後，再開個網站賣～希望你會成功：）

Answer 5

如果你真的有心，就自己開發通路囉！
至於怎麼開發嘛！除了自己摸索外，可以尋求專家的建議
或是參考類似的產業的開發經驗、文獻等等
多去跑跑生技這方面的廠商，有些可能會有興趣做蜆精之類產品的
很多白手起家的創業家就是這樣跑出來的
最重要的是要確立自己的競爭優勢與專業形象
☆頭腦越靈活的人，做生意越容易成功☆

另外可以和蜆農談長期合作關係
等通路穩定之後，可以在價格上放寬裕一些，
這樣一來相對也好跟蜆農談品質的問題，看他們的接受程度
否則的話你就只好價格縮緊一點，全部一起收再做品管的動作
而當原本的大盤商受到競爭之後很可能會有反擊的動作
所以在與其競爭前，就要先計劃好一些策略了

有興趣多要一些資訊或意見的話寄信給我
目前還是學生，應該有些資源可以協助你的

Answer 6

對

Answer 7

先算成本....在看行情,如果賠很大的話就該考慮了......
在來要做的是.....壓低成本,提高行情.....
壓低成本的方法就是"標準化作業程序"及良好的會計,如果有新進人員也要有良好的知識教育(知識管理)
嫌大盤商的價格不合理也可以嘗試著去中間化
提高行情則可以自行S&D(研究及發展)
功力高的也可以導入MIS用電腦來解決問題,寫程式輔助,網路訂購等,網路訂購的方式是跟企業架設內部網路,可以減少成本,提高效率,速度.可惜這是高成本,大公司的投資,建議有雄厚的資本在說.
再來就是要看決策者的頭腦了



做上游供應商的非常不適合兼做大盤商!!因為你絕對沒有這個心力去做那麼多事情,你不但要關心你養的黃金蜆品質是否會變差,還要考慮到你要賣給哪一家中間商,是否該賣給他,該不該跟那個人討人情,到底要往北,中,南哪裡跑,除非你想要成為多角化經營的成功者,但是要有充足的人力,當個高階的管理者,雄厚的財力,能夠承擔高風險的心臟,還有一顆精明能**大腦,如果你是開始起步的話,大盤商的問題的話建議你可以轉賣給中間商或零售商,不過也是要全省跑透透啦.....並不是那麼容易的,這就是我之前所提及的"去中間化",強烈的建議你不要去當學徒,那種每天聽別人使喚的工作也只會讓你越來越笨,而且也學不到什麼,甚至浪費好幾年的時間,一個正當的工作,是不該有"內隱知識"的存在,就是隱瞞著自己的技巧給你的員工,要把你的員工當朋友,當同事看待,這樣一家公司的發展才會越來越興盛,創造力,思考靈活度也會變的很強,甚至可以變成跟世界競爭的水準.
建議你不要拿去奇摩拍賣!!奇摩拍賣的性質是C2C的,顧客對顧客的競標並沒有你想像中的那麼容易,他的品質,可能是二手的,他的售後服務,並不太完善......
建議你去看"管理學",當學徒亦是可以,可是你要學習的是.....看清楚那種他們的管理方式作為警惕自己的經驗,要當個偉大的老闆,要成功的創業,了解低階層的情況也是重要的

Answer 8

嗯..要做生意有2點:
1.分批銷售:
你可以將黃金蜆以公斤賣給其他生意人 在成本上 基本ㄉ錢還要加上工錢費<自訂價錢>才可賣可別人
2.自創業:
可將黃金蜆作成各式料理<至於料理ㄉ部分 你可以到圖書館查詢美食書 並加以比對>並開一家關於黃金蜆的餐廳 招牌名稱必須搶眼又可讓人印象深刻 <切記名字要好記的>然後規劃出一套菜單 設計簡單又有風味ㄉ黃金蜆餐 但這門生意需要花費ㄉ金錢很大 除非你有資本 否則請三思後才可行
3.自行在市場上賣:
在盛產期 可以以特價方式賣出


最後 希望你秉持著做生意的決心 努力奮發...

Answer 9

....因為這樣的東西 講究新鮮如果用 網路上 預購 怕會被人說不新鮮了我覺得 你可以考慮 去黃昏市場 或是 早上的蔡市場擺攤子 或是 騎腳踏車 到處叫賣因為 我印象中小時後 有一個伯伯總是騎腳踏車 出來賣 小魚仔 還有一些 黃金蜆 以及 一些類似小魚乾的東西   加油吧 萬世起頭難但有信譽後 你的客人會越來越多喔

Answer 10

教你幾招,看看別人的做法,自己想想有什麼改良的方法,你會做的更好!
圖片參考：http://fastcounter.bcentral.com/fastcounter?3371179+6742365
鮮魚大觀園─黃金蜆就在花蓮著名的理想渡假村旁，有個小小的漁場－立川漁場。漁場裡，沒有刺鼻的魚腥味，沒有雜亂簡陋的水泥漁池。這裡有的，只是風吹林動，只是遠山雲繞，只是寧靜幽雅的味道。而在清澈見底的水塘裡，那一顆顆、金光閃閃的，便是鼎鼎大名的黃金蜆了。其實，真正的黃金蜆，並不是養在這個水池裡的，但為了讓民眾可以體驗，什麼是摸納仔兼洗褲，立川漁場特別設計了這個親近池，讓大大小小的朋友，都可以在這裡消磨一整下午，每年夏天，還會不定期地舉辦各種比賽呢_也因為這樣，立川漁場可是打出了名號，甚至還有許多來自海外的朋友，來台灣觀光時，特別指名要來這裡，在魚群環伺的水池裡，體會摸蛤蜊的樂趣呢_互動論壇 提供您對產品問題、產品效果、心得交流，都在亞洲多寶互動論壇主題:黃金蜆錠(胡瓜推薦)顧肝 保護先生的健康時間:2004-09-10 10:51:19歡迎您加入討論區並且對產品做出討論!您也可對產品投票表決;讓我們了解什麼產品最受您的喜愛.
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