什麼是薄酒萊新酒？
為何最近如此熱門？
2004-12-09 17:45:04 · 3 個解答 · 發問者 志銘 3 in 食品與飲料 ➔ 啤酒、葡萄酒與烈酒
該酒來自法國勃根第地區南邊的BEAUJOLAIS 區，法語發音〔ｂｏｈ－ｚｈｕ－ＬＡＹ〕， 有人把它譯成"薄酒萊"， 發音近且詞意貼（因為該區葡萄酒一向以清淡著稱），至於NOUVEAU，法語是"新的"或是"新製成的"，發音為〔ｎｕｖｏ〕，Beaujolais Nouveau 就是指薄酒萊區以當年採收的葡萄新釀的酒。一般葡萄酒均需要經過一段時間的醞釀與陳年，才能上市銷售，而 Beaujolais及 Beaujolais Village 是法國各法定產區中，少數被公認擁有早飲特質的葡萄酒。
為何會熱門,我想是廣告手法的關係吧
可參考以下的blog文章
2004-12-09 17:49:25 · answer #1 · answered by ? 6 · 0⤊ 0⤋
酒商的宣傳~~跟媒體的報導效應!!加上人喜歡跟流行的效應........今年進的貨太多有些酒商到今天還有很多存貨(蛋塔效應一樣~~~有錢大家搶)!!
2004-12-09 18:52:45 · answer #2 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋
因為那是評鑑今年葡萄的一個重要條件....
可以從酒的好壞確定明年葡萄酒購買方向...
紅酒本來就是熱門的趨勢...
在說喝紅酒對身體本來就好...
只要不過量.說前喝一杯是不錯的....
2004-12-09 17:52:46 · answer #3 · answered by 小禎 3 · 0⤊ 0⤋