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Montpellier

[Selected]: Toutes les catégories Restaurants France Montpellier

mon copain est chilien et on vit en Espagne, ce week end on va à montpellier pour que je lui fasse connaitre un peu ma culture. J'aimerais l'emmener dans des resto pas trop cher oú on mange tipiquement français
merci!

2007-04-02 00:01:09 · 2 réponses · demandé par Sardine 3

Ingrédients pour 6 personnes :
1kg et demi de pommes de terre (genre charlotte)
500 grs de sépions surgelés,12 ou 18 gambas,6 filets de poisson,500 grs de moules,1 œuf pour l’ailloli,Persil,sel et du poivre 2 verres de vin blanc sec 1 bouchon de liège
FAIRE CUIRE SEPAREMENT :
* Les sépions :
Mettre dans une petite marmite un peu d’huile, l’ail pressé avec du persil, une pincée de sel et de poivre, faire revenir un peu les sépions puis ajouter les 2 verres de vin blanc et un peu d’eau. Mettez un bouchon de liège que vous retirez après la cuisson.Couvrez et laissez cuire à petits feux.
Dans une poêle faire frire les gambas.
Faires ouvrir les moules que vous aurez préalablement lavées et grattées.
Retirez les sépions de leur jus et gardez celui-ci.
Faire cuire les pommes de terre coupées en dés à l’étouffé dans le jus des sépions .(Ajouter si nécessaire un peu d’eau)Faire l ‘ailloli dans un mixeur. Moutarde, un œuf entier, 3 ou 4 gousses d’ail,une Pincée de sel, du persil haché et……l’huile

2007-03-26 03:36:00 · 3 réponses · demandé par fleurdeparis 2

pour moi c'est "la cabane a moulles"

j'aime bien aussi "la traine" mais juste pour son Catigot

2007-03-26 00:22:47 · 6 réponses · demandé par Anonymous

le plus rapidement possible,les bons lieux,les bons plans, je suis serveur et plongeur mais je suis pret a fer tt pour gagner de l'argent,.merci d'avance

2006-08-13 13:06:00 · 2 réponses · demandé par lerobotik 1

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