Creo que las mejores son las de Peru y Mexico, todo el mundo lo dice, la comida peruana tiene raices indigenas, europeas y una mezcla extensa de productos naturales de los andes; la exploracion de tantas carnes, de animales que en demasiados paises se reusa a experimentar, innumerables sazones, y platos que son reclamados mundialmente. Tambien platos que gracias al Peru han sido aumentados a la lengua española, asi como verbos y adjetivos de dichas preparaciones.
He investigado varios paises, Colombia es diverso tambien, pero Peru fue el origen de la expansion Inca y de su desarrollo, no podriamos hablar de brasil ni paises de centro america porque la comida africana es totalmente original de ese continente. Es decir, nada innovador. La comida argentina, es de raiz europea, al igual que la norteamericana y canadiense.
2006-11-30
09:01:29
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pregunta de
Ge
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Cocina Étnica