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請問非凡大探索有介紹一個蒙古的麻辣火鍋,

店裡還有哈根達士冰淇淋和巧克力噴泉.....等, 是在哪裡呢 ?

請給我店名、地址等詳細資料,謝謝, 

另外,是吃到飽的嗎 ?

2007-12-15 08:55:03 · 1 個解答 · 發問者 olon25 2 in 餐廳與小吃 台灣 其他料理

1 個解答

鍋大爺蒙古火鍋
電話:02-2314-6656 
地址:台北市武昌街二段18號
收費 : 399+10%




養生湯底介紹:








養生湯頭乃是以六十八種純天然植物,按照一定比例再循序加入湯頭,以長時間熬煮而成。各種食材放入湯投中燙煮即可食用,無須任何沾料,即可享受絕佳之口感,又有養顏美容之功效。食材原味及湯頭美味在口齒溢香,香氣瀰漫、持久不散、回味無窮。兼具美味與養生的養生鍋,可以滿足不吃辣而及愛美食得饕客青睞。




辣味湯底介紹:








辣味湯頭乃是以六十八種純天然植物,以多種含辣植物以長時間熬煮而成。湯頭辣而不辛、麻而不嗆,且因湯頭之中含有多種對腸胃有益之天然植物,湯頭中含有豐富的維他命和礦物質,所以不會有一般麻辣鍋吃完後腸胃不適腹瀉頻頻之缺失,實為喜好吃辣者之ㄧ大福音。湯頭香氣十足,食後香氣滿溢。




建議食用方法:







一、湯頭以六十八種天然植物長時間熬煮,風味獨特,食材燙煮即可食用,無須任何沾醬。
二、建議先放入肉類、豆類及各種丸子,以及吸取原湯精華。食畢在放入瓜果、青菜食用。
三、鍋內湯頭宜第一次或第二次加湯後再喝,視個人口味輕重而定。
四、辣味鍋的辣味是慢慢釋放出來,若太辣可將辣椒撈出,若不夠辣可在加辣。



列舉數種湯底植物:







草果、當歸、決明子、白荳蔻、冬蟲草、甘草、枸杞子、良薑、大茴香、辛夷、黨參肉、從蓉。
 

2007-12-15 12:22:54 · answer #1 · answered by Joyce 7 · 0 0

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