2007-12-03 10:49:22 · 12 risposte · inviata da Floridiana 7 in Matematica e scienze ➔ Fisica
l'acqua in montagna bolle prima in montagna perchè in questo caso la temperatura da raggiungere è inferiore. L'acqua infatti bolle a 100 gradi esatti nel caso di pressione dell'aria esterna di 1 atmosfera, ma all'aumentare della quota la pressione diminuisce (l'aria si fa più rarefatta) e con essa anche la temperatura d'ebollizione dell'acqua.
2007-12-03 10:58:33 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
pressione*volume=n(cost)*R(cost)*temperatura
pressione e temperatura sono dirattamente proporzionali quindi al diminuire della pressione diminuisce pure la temperatura di ebollizione, cioè l'acqua bolle prima.
ciao ciao
2007-12-03 19:02:41 · answer #2 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
Minore è la pressione atmosferica, come in montagna minore sara il punto di ebollizione dell'acqua, al livello del mare con la pressione atmosferica media di circa 1013,25 hPa l'acqua bollirà a 100°, 1° grado +/ 1° grado -, in montagna o ad una certa altitudine tipo a 2000 metri s.l.m dove la pressione può essere inferiore agli 800 hPa può bollire a 85° circa.
2007-12-03 19:00:48 · answer #3 · answered by Paolo 7 · 1⤊ 0⤋
si, perchè essendoci minor pressione atmosferica l'acqua ha bisogno di minor pressione interna, e quindi minore calore, per far fuoriuscire il vapore... :)
2007-12-03 18:56:57 · answer #4 · answered by dioscur 1 · 1⤊ 0⤋
Sì bolle prima ma senza raggiungere i 100 gradi, quindi la pasta non verrà mai perfetta come ad una minore altitudine (perchè anche se l'acqua bolle non è la temperatura esatta). se vuoi ottenere gli stessi risultati devi metterla nella pentola a pressione.
2007-12-03 18:53:42 · answer #5 · answered by FedeKim 5 · 1⤊ 0⤋
Sìsì
2007-12-03 18:57:19 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
si , minore, comme 90° in 4000 mts. bolle l´acua
2007-12-03 20:41:50 · answer #7 · answered by tu amor 1 · 0⤊ 1⤋
Si, bolle prima l'acqua al mare rispetto a quella in montagna.. in montagna la temperatura di ebollizione dell'acqua è minore di 100 gradi, poiché la pressione atmosferica diminuisce quando la quota aumenta. Pensa alla pentola a pressione, cuoce prima i cibi perchè è fatta in modo tale che si crea una pressione superiore a quella atmosferica, e quindi la temperatura di ebollizione aumenta di conseguenza.
Ciao
2007-12-03 18:57:53 · answer #8 · answered by Isotta 4 · 0⤊ 1⤋
sì
http://it.answers.yahoo.com/question/index;_ylt=AnTalaXMHNo28CE_sKVvWCzwDQx.;_ylv=3?qid=20071203142942AAn2kCc
2007-12-03 18:53:04 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
sì bolle prima! ma non ho mai capito perchè, l'acqua non bolle sempre a 100 gradi???
2007-12-03 18:53:23 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 2⤋