為什麼從ATP的磷酸鹽基移除

Question

1.為什麼從ATP的磷酸鹽基移除一個磷酸鹽會釋放一個能量?

2.你的消化系統需要酵素把多分子催化成單分子,以便細胞同化利用,統稱為水解酵素.請問該名稱的化學基為何?

3.試解釋為何酵素抑制物即使沒有佔住活性點,也可以抑制酵素作用.

Answer 1

1因為磷原子和氧原子的鍵結以雙鍵是最穩定的，也就是說磷喜歡和氧形成雙鍵，而ATP是一個核苷酸和三個磷酸基團鍵結，各別都是單鍵鍵結，所以當水解放出一個磷酸時，會形成磷氧雙鍵而放出能量。
2我不太懂你的問題，我想是醚鍵也就是　＼ 　／　，因為大多
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 O 的大分子是以小分子之間的醇基(－OH)之間的縮合，放出一分子的水，變成醚鍵。不過在胺基酸的大分子是由酸基(－COOH)和醇基(－OH)縮合，形胜鍵(醯胺鍵)放出一分子的水。
3抑制物的抑制方式有很多種，會佔住活性中心的是競爭性抑制，還有其他像是，有些酵素會有抑制中心，給抑制物結合，使酵素的活化中心結構改變，而失去活性。也有些抑制物會和輔酶(像是一些金屬離子)結合，而使酵素沒有活性(有些酵素要和酶酶結合後才有活性)。

Answer 2

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