2007-10-23 12:36:46 · 15 respostas · perguntado por Anonymous em Sociedade e Cultura ➔ Outras - Sociedade e Cultura
Oi silencio tdo bem amigo? vou aproveitar e fazer a propaganda da culinária da minha cidade rsrsrs
estou no Brasil, precisamente na cidade de salvador onde nasci.
A cozinha baiana é uma das mais diversificadas e ricas do mundo. De origem mesclada entre o afro, o português e o indígena, a comida é bonita, bem elaborada, cheirosa, picante e gostosa. Predomina a herança africana, que emprega o azeite de dendê para colorir e temperar mariscos e peixes, abundantes no litoral baiano dando origem às famosas moquecas, vatapá e caruru. Os derivados de mandioca são de influência indígena.
A cada esquina encontram-se quitutes como o acarajé, o abará, as cocadas e o bolinho de estudante, servidos por baianas trajadas tipicamente, com suas saias rodadas, turbantes e muitos colares.
O acarajé é uma comida preparada à base de feijáo fradinho, cebola e sal e frito em óleo de dendê. É servido com camarão, pimenta e vatapá. O abará também tem como base o feijão fradinho, só que é cozido embalado em folha de bananeira previamente preparada.
Típicas são, também, as comidas oriundas do sertão da Bahia, como a carne-de-sol com pirão de leite, o feijão verde com manteiga de garrafa, o queijo coalho derretido na brasa e o bode assado.
O caruru é um dos mais tradicionais pratos da culinária baiana. Em Salvador é servido em diversas casas, principalmente no mês de setembro, dedicado aos santos Cosme e Damião. O prato é preparado com quiabo, camarão seco, gengibre, castanha de caju, amendoim, temperos diversos, azeite de dendê e leite de coco.
bejin no seu coração e fique com Deus
2007-10-23 14:39:31 · answer #1 · answered by heydeandrade 4 · 0⤊ 0⤋
Minas Gerais/Brasil. Comidas típicas???? Minas é o estado de maior variação de comidas! No Norte de Minas o principal e mais conhecido é a carne de sol com mandioca; na Zona da Mata é cabrito ao vinho, carne ao vinho, peixe( de água doce) e sua variações(muqueca baiana e capixaba), frango com quiabo, frango ao molho pardo, frango ou carne com ora-pro-nobis(lobrobô) e por aí vai... o estado é enorme e a culinária, então....
2007-10-23 20:05:56 · answer #2 · answered by gaeapm 5 · 1⤊ 0⤋
Estou na Alemanha a comida tipica é salsicha e batata. Gostou? Eu nao, adoro feijao e arroz!!!
2007-10-23 19:58:28 · answer #3 · answered by paulafarnad 2 · 1⤊ 0⤋
brasil-sp,ai o bicho pegou,aqui tem gente de todo lugar,a variedade é tão grande que tipico mesmo ,vou citar algo comum macarronada,lazanha,frango assado,e muito churrasco
2007-10-23 19:45:30 · answer #4 · answered by Pentelhito 4 · 1⤊ 0⤋
Ola Silencio estou no Brasil.!
Acomida aqui é variada arroz , feijão, carne de frango batatas fritas couve cozida, salada de tomate e suco de goiaba, tudo uma delicia bjs
2007-10-23 21:55:55 · answer #5 · answered by Dirce. 6 · 0⤊ 0⤋
Recife, Pernambuco. Nossas comidas típicas principais são: carne de sol com feijão verde e macaxeira; sururu; arrumadinho; dobradinha; sarapatel; peixada; mão de vaca; buchada de bode ou carneiro; bode guisado ou assado; galinha de cabidela... e muitas outras delícias.
2007-10-23 21:21:01 · answer #6 · answered by Falco 7 · 0⤊ 0⤋
boa noite estou no brasil e a comida tipica é arroz feijao e ovo
2007-10-23 20:55:19 · answer #7 · answered by ...... 4 · 0⤊ 0⤋
campo grande ms brasil,uma variedade,mas quando criança era arroz carreteiro
2007-10-23 20:35:21 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
to em minas, aqui e pao de queijo , queijo minas com goiabada
2007-10-23 20:18:40 · answer #9 · answered by RUTI 6 · 0⤊ 0⤋
não estendi a pergunta??? será que digitei errado ao responder sua pergunta???
2007-10-23 20:12:40 · answer #10 · answered by adlez 6 · 0⤊ 0⤋