苯乙腈與苯乙氰之分別

Question

苯乙腈與苯乙氰之分別

Answer 1

苯乙腈（phenylethanenitrile）的化學式是 C6H5-CH2-CN，在常溫下是一個不與水互溶的無色油狀液體，有芳香氣味，密度 1.0157 g/cm3，熔點 -23.8oC，沸點 234oC。

「苯乙氰」是「苯乙腈」的錯誤寫法。根據中國化學會的系統名稱命名規定：「氰基」（英文是 cyano）和「腈」（英文是 nitrile）同樣是指有機化合物中的 -CN 基團，若 -CN 基團是主基，命名時以「腈」用作名字的字尾，如 CH3CN 稱為乙腈；若 -CN 基團不是主基，命名時則以「氰基」用作名字字首，如快乾膠水中常用的 CH2=C(CN)COOCH3 便稱為 2-氰基丙烯酸甲酯。

由於「苯乙氰」是不正確的名字，所以不會出現在學術性的文章或教科書中（香港無良出版社的教科書例外），但在原料買賣及網上亦時常使用。一來這方面不如學術界般要求嚴格，二來「腈」字不是標準字。