Fructooligosaccharides (FOS) and inulin are food grade non-digestible carbohydrates that exert beneficial nutritional effect.
果寡醣(FOS)與菊醣(inulin)屬於腸胃無法消化之醣類。
This paper describes the suitability of high-performance anion-exchange chromatography coupled with pulsed amperometric detection (HPAEC-PAD) and capillary zone electrophoresis (CZE) to evaluate fermentation properties of FOS and inulin in pure Bifidobacterium cultures; and to study their effects on faecal cultures (microbial population and short-chain fatty acids).
而這篇主要是描述高效能陰離子交換層析法配合脈衝安培偵檢器(HPAEC-PAD)與毛細管區間電泳(CZE)去估算Bifidobacterium醱酵消耗寡醣與菊醣的量,以及研究它們在排泄物環境培養(微生物、細菌與短鏈脂肪酸)之其它影響。
Prebiotic effectiveness of FOS and inulin of different degrees of polymerization was evaluated monitoring the changes in their molecular weight distribution during the in vitro growth of selected Bifidobacterium strains.
腸道益菌所需要的營養(Prebiotic)素果寡醣與菊醣不有一樣的聚合度,聚合作用用來評估監測它們生長發育中分子量的改變,用來選擇 Bifidobacterium菌株。
The qualitative analysis of the residual soluble oligosaccharides or polysaccharides from Raftilose Synergy, Raftiline HP and Raftilose P95was carried out by HPAEC-PAD, using a CarboPac PA100 column and an appositely optimized gradient elution program.
使用HPAEC-PAD配合CarboPac PA100管柱以及適當的溶劑,從膳食纖維(Raftilose Synergy)、菊粉(Raftiline HP)與聚果醣(Raftilose P95)分析剩餘寡醣與多醣。
Under the optimized gradient elution conditions, glucose, fructose, sucrose were resolved from each other and from fructans with a DP ranging from 3 (1-kestose) to 60.
在最佳的沖堤條件,葡萄糖、果糖、蔗糖 聚果醣互相分解,聚合度(DP)範圍從3至60。
The chromatographic profiles of the spent broths pointed out that almost every strain presented a different capability to ferment fructan chains of variable DP, indicating wide strain to strain differences.
層析圖指出不同菌株有不同的醱酵能力以及聚合度
2007-06-03 16:47:42 · 1 個解答 · 發問者 屋陳 1 in 社會與文化 ➔ 語言
analysis of SCFAs, acetic and lactic acid was achieved by co-electroosmotic capillary electrophoresis, where the electrophoretic mobility of the anionic analytes and electroosmotic flow were similarly directed.
2007-06-03 16:51:15 · update #1
探測腸道益菌所需要的營養素果寡醣與菊醣 有關短鏈脂肪酸(SCFAs)由於醱酵代謝在腸內的累積,分析短鏈脂肪酸、醋酸和乳酸使用co-electroosmotic capillary electrophoresis,而在這陰離子分析與電滲流(EOF)的電泳流動性是相同的用法。
2007-06-03 16:51:31 · update #2
Moreover, the use of UV detection for the analyses of our organic anions required a running electrolyte which allowed indirect detection.
此外,使用UV偵檢器分析有機的陰離子必須連續電解液用來間接偵測。
2007-06-03 16:51:45 · update #3
The optimization of the capillary electrophoretic conditions was carried out by applying a chemometric study based on the use of the experimental design, the effects of three parameters, i.e. temperature, voltage and percentage of methanol added to the background electrolyte were investigated.
2007-06-03 16:52:02 · update #4
這最佳化的毛細管分析電泳完成應用化學統計法研究於實驗計畫,主要有三個參數:溫度、電壓與甲醇添加至電解液背景的百分比研究。
2007-06-03 16:52:16 · update #5
非常感謝"不好意思"您的熱心!!
2007-06-03 19:02:15 · update #6
弟還有其有的卡在一些文法及key word...有的則是沒接觸過...
有能力的前輩請幫幫忙~"~
http://knowledge.yahoo.com.tw/question/question?qid=1007060303003
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1007060209990
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1607060209863
2007-06-03 19:31:57 · update #7
微生物培養中, faecal cultures的意思
是指 排泄物環境
還是 排泄物培養
還是???@#$%#
2007-06-03 19:33:14 · update #8
翻了這篇的結論...短短4句...還是怪怪的..超不順~"~
2007-06-03 20:49:57 · update #9
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1507060400478&from=question
2007-06-03 20:50:25 · update #10
Prebiotic是"腸道益菌所需要的營養"
2007-06-04 04:05:20 · update #11
residual soluble oligosaccharides
剩餘可溶解性的多醣
an appositely optimized gradient elution program
optimized最佳化
gradient elution 梯度沖堤
我是翻成 一個適當的梯度沖堤最佳條件
感謝!!
2007-06-04 04:08:55 · update #12
oligosaccharides 是寡醣沒錯..是我筆誤打錯了
ferment fructan chains of variable DP
DP是指”聚合度” 像是許多小分子變大分子的聚合
Chains 鏈長…就是化學結構的長鏈或短鏈..
我翻出來還是怪怪的
醱酵後聚果醣鏈長對聚合度(DP)變化
在這聚果醣fructan為醱酵的營養源之一
2007-06-04 14:20:04 · update #13
第一段補充完整如下 :
果寡醣(FOS)與菊醣(inulin)都屬於食用級腸胃無法消化之醣類,可產生有益的營養效果。
第二段意思是 描述 用h法來做某種評估 之適合性。以及 研究它們在排泄物環境培養(...)之影響。
第二段略做修改如下 :
本論文描述 以 高效能陰離子交換層析法配合脈衝安培偵雙檢器(HPAEC-PAD)與毛細管區間電泳(CZE) 評估 寡醣與菊醣 在純雙叉乳酸桿菌培養 (Bifidobacterium cultures) 中的發酵性質 之適合性。以及研究它們在排泄物環境培養(微生物、細菌與短鏈脂肪酸)之影響。
第三段待續。(因為很容易遭嫉而被強制刪除)
2007-06-04 07:07:14 補充:
微生物培養中, faecal cultures的意思
是指 排泄物環境
還是 排泄物培養
還是???@#$%#
好像應該是 排泄物培養
專有名詞當以你的為準,盡量不更改。
2007-06-04 07:35:26 補充:
第三段
Prebiotic effectiveness 翻譯成什麼 ?
監測所選定的腸道益菌菌株它們在試管中生長發育時分子量的改變,評估不同聚合度的果寡醣與菊醣的Prebiotic effectiveness 。
2007-06-04 07:45:48 補充:
第四段
residual soluble oligosaccharides 應該翻譯成什麼 ?
an appositely optimized gradient elution program. 應該翻譯成什麼 ?
2007-06-04 17:15:58 補充:
第三段
假如 Prebiotic是"腸道益菌所需要的營養"
則 Prebiotic effectiveness 翻譯成 "有益於腸道益菌所需要的營養",套入上面第三段該句譯文即可。
2007-06-04 17:36:02 補充:
第四段
問你應該翻譯成什麼,你也沒好好的完整翻譯出來,還騙說oligosaccharides 是多醣。
oligosaccharides 是寡醣,polysaccharides是多醣吧 ?
program 是不是某一種軟體程式 ? 把譯文套進下句即可。
從膳食纖維(Raftilose Synergy)、菊粉(Raftiline HP)與聚果醣(Raftilose P95) 產生的 剩餘可溶性寡醣或多醣 的 定性分析 是 使用HPAEC-PAD配合CarboPac PA100管柱以及 an appositely optimized gradient elution program 來做的。
2007-06-04 17:44:40 補充:
第六段
ferment fructan chains of variable DP 翻譯成什麼 ?
2007-06-05 09:56:04 補充:
第六段
spent broths 是一種培養液 ?
to ferment fructan chains of variable DP, 有「分解聚醣體」這種說法吧,但是會有這種說法嗎 ? 如果沒有的話,這一小段文字好像少了個介系詞 ? 因為實在不順。
如果改為 to ferment fructan WITH chains of variable DP, (加一個 with) 則可翻譯為 「分解 不同聚合度的鏈長的聚醣體」。
spent broths 的層析圖指出,幾乎每一種菌株對於不同聚合度鏈長的聚醣體的醱酵能力都不同,且菌株與菌株間的差異很大。
2007-06-05 10:10:03 補充:
第七段
短鏈脂肪酸(SCFAs)、醋酸與乳酸的分析已藉由採用co-electroosmotic capillary electrophoresis完成。陰離子分析(anionic analyses) 與 電滲流(EOF)的電泳流動性 是採用相同的方法。
2007-06-05 10:33:58 補充:
第九段
藉採用以實驗設計為基礎的化學統計法,毛細管分析電泳狀態的最佳化已經完成,甲醇添加至背景電解液的三個參數,即溫度、電壓與百分比,其影響也已經研究 (investigated)。
2007-06-05 10:35:13 補充:
完畢,好累。
2007-06-05 10:39:39 補充:
其他的問題,建議一小段一小段的發問,比較不會量大的嚇死人。
2007-06-03 18:24:59 · answer #1 · answered by travelpa 7 · 0⤊ 0⤋