Aucune expérience dans l'alimentaire, et donc encore moins dans les surgelés, ni dans la distribution...
Je suis avocat... en droit des affaires... et jj'aimerais tenter une reconversion dans le lancement d'une "ligne" de produits surgelés, diffusés chez Picard et en grandes surfaces.
A vue d'oeil, ça vous paraît jouable ? ou totalement injouable ?
2007-04-12 08:19:44 · 2 réponses · demandé par Les Zigotos 1 dans Entreprises et finance ➔ Gestion personnelle
A vue de nez je dirais assez difficile.
Il faut créer une ligne de produits originaux. Il faut parfois meme faire appel a des chefs cuistots pour creer des plats surgelés.
Ensuite il faut monter une petite usine pour stocker les matieres premieres et conditionner les plats.
Après il faut maitriser la chaine du froid.
Enfin les clients comme Picard sont tres exigeants !
2007-04-12 08:30:07 · answer #1 · answered by Agent Fox Mulder 6 · 2⤊ 0⤋
Et moi je suis le président du CAC 40!
2007-04-12 15:28:41 · answer #2 · answered by Banjo rêveur 7 · 0⤊ 0⤋