請問Pasteur這個人做過什麼偉大的事呀?
我要做報告,需要他的一些介紹,可以的話,麻煩一下,一張A4大小就好,感激不盡︿︿"
2007-04-04 13:06:33 · 2 個解答 · 發問者 林亞璇 1 in 藝術與人文 ➔ 詩詞與文學
路易 巴斯德(Louis Pasteur,1822—1895),法國微生物學家、化學家,微生物學的奠基人之一。他以否定自然發生說(例如﹕古人以為“肉腐生蠅”﹐蛆蟲是自然發生的)並倡導疾病細菌學說(之前人們不知道有細菌的存在)和發明預防接種方法而聞名
主要貢獻
1. 1848年研究酒石酸的旋光性,發現酒石酸有右旋和左旋現象及內消旋體和外消旋體,這一發現對結構化學的發展具有重要影響。後提出分子不對稱性理論,開創了立體化學研究的途徑。發現生物體對這兩種不對稱性的晶體具有明顯的選擇性。
2. 證實發酵作用都是由於微生物引起,創立「巴氏消毒法」(60~65攝氏度作短時間加熱處理,殺死有害微生物的一種消毒法)並應用在各種食物和飲料上。
3. 證實傳染病都是微生物在生物體內的發展引起。
4. 提出了預防接種措施,認為傳染病的微生物在特殊的培養之下可以減輕毒力,變成防病的疫苗。
2007-04-06 11:30:54 · answer #1 · answered by november_kimo 7 · 0⤊ 0⤋
不知妳問的Pasteur是不是指Luis Pasteur呢?
2007-04-04 13:51:33 · answer #2 · answered by Lance 3 · 0⤊ 0⤋