找想擺攤創業的同好

Question

想賣些什ㄇ？
願意花多少租攤位？
我家樓下有位置，逢甲側門對面。
我也想嘗試擺攤，只是沒膽，ㄏ
而且我家這邊也不算夜市裡面，不知道有沒有賺頭。
沒擺過攤，不知道要賣什ㄇ，更不知要去哪批貨，從哪切入。
想在逢甲擺攤ㄉ人，給點意見ㄅ，
如果想跟我一起ㄉmail給我：[e-mail]

Answer 1

現在資訊發達，以下管道

1)書店裡面一堆有關擺攤之類的書，有些有附進貨管道聯絡方式
2)批發目錄網站，幾年前開始就已經有針對網拍、擺攤、開店的批發市集網站，有些可以小額進貨

Boss33批貨創業通
http://www.boss33.com
Kijiji批發區
http://www.kijiji.com.tw
華人貿易網
http://www.ttnet.net

至於Boss33跟Kijiji都有討論區，可以免費加入會員，尋找你的創業伙伴，或者張貼需求等廠商主動提案給你

Answer 2

HI~

要是對餐飲有興趣的話,可以考慮加盟章魚燒也不賴喔!(愛吃的人好多)

也只要3.6萬資金(包含設備+器具+技術+商標使用權)

如有需要跟總店+購造型餐車是3萬多,可以幫助形象提升
(當然也可自己選擇自行採購)

再來就會有第一批進貨,食材準備金大約1萬出頭~(這馬上就可開店獲利)
~風險低利潤也不賴喔!!

章魚燒感覺沒甚麼噱頭創意,但在台灣人接受度很高,比起一些創意料理加盟貴但卻收的非常快...

章魚燒品牌(明石章魚燒)價格真的非常透明,完全不擔心去比價(更不會搞些噱頭收錢)

http://takohot.com/

Answer 3

要考慮吃ㄉ嗎??
鹽酥雞~~
【材　料】
A.帶骨雞胸肉 1塊
　九層塔 20公克
B.地瓜粉 100公克
【調味料】
A.蔥 2根
　薑 10公克
　蒜仁 30公克
　五香粉 1/4茶匙
　醬油膏 1大匙
　水 50cc
　料酒 1大匙
　細糖 1茶匙
　小蘇打 1/4茶匙
B.椒鹽粉 1茶匙

【做　法】
1.帶骨雞胸肉洗淨瀝乾後，去皮剁成小塊備用。
2.九層塔挑去硬梗後，洗淨瀝乾備用。
3.將調味料A全部放入果汁機，攪打約30秒後，再過濾掉渣，即成為醃汁備用。
4.將作法1的雞肉塊放入作法3的醃汁中，醃漬30分鐘後，撈出雞肉塊，再均勻沾裹地瓜粉備用。
5.熱鍋，放入適量的油，將油溫燒熱至約160℃，放入作法4的雞肉塊，以中火炸約2分鐘至表皮成金黃酥脆狀，接著再放入九層塔炸一下，隨即可將雞肉塊與九層塔全部撈出並瀝乾油脂，最後灑上椒鹽粉即可





棺材板

材　料】
吐司 半條
沙垃油 400㏄
蔥末 1小匙
薑末 1小匙
蝦仁 100公克
青豆仁 2大匙
胡蘿蔔丁 2大匙
【調味料】
A.蠔油 1大匙
　香油 1大匙
　酒 1大匙
　鹽 1/6小匙
　糖 1/3小匙
B.水 5大匙
　太白粉 少許

【做　法】
1.吐司四邊各留3.5公分，再用小刀挖去中央部分，但不挖空，需預留約1公分底部備用。
2.熱鍋，放入沙拉油以中火燒熱至170℃時，放入作法1的吐司，兩面翻炸至呈金黃脆硬時撈起瀝乾油份備用。
3.留小1匙的沙拉油在鍋中，將蔥末、薑末入鍋炒香，再加入青豆仁、胡蘿蔔丁後加水煮透，最後加入蝦仁及所有調味料A，再太白粉芶薄芡即成餡料。
4.將餡料填入作法1的吐司內即可。




鼎邊挫

【材　料】
豬肉絲 120公克
金針 25公克
香菇絲 6朵
熟筍絲 75公克
紅蘿蔔絲 40公克
木耳絲 40公克
紅蔥頭 6粒
在來米粉 1杯
麵粉 1茶匙
太白粉 1茶匙
水 500cc
【調味料】
雞粉 1/2大匙
白胡椒粉 2茶匙
豬板油 50公克
醬油 1/2大匙
香油 少許
鹽 1/2茶匙
高湯 2000cc

【做　法】
1. 將在來米粉、麵粉、太白粉與水拌勻成粉漿；金針洗淨泡水至軟；紅蔥頭切片備用。


2. 取一大鐵鍋，將紅蔥頭、香菇絲爆香，放入豬肉絲、熟筍絲、紅蘿蔔絲、木耳絲、金針與高湯稍微拌煮一下，再加入醬油調色，待湯汁滾沸後，另在鐵鍋內圍邊擦上豬板油，再沿著鍋邊倒入作法1的粉漿，待粉漿稍熟後，以鐵鏟鏟入鍋中同煮至熟，最後再加入鹽、雞粉調味一下即


蚵仔煎


【材　料】
青蚵 1兩
小白菜 1棵
太白粉水 1杯
蛋 1個
海山醬 適量
【做　法】
(1)用平底鍋起油鍋，先倒入約1杯的太白粉水，待稍微凝固成圓形時，再加幾個蚵仔、少許青菜，最後打個蛋，約3分鐘後翻面，煎至微熟即可。食用時加上淋醬即可。




天婦羅


【材　料】
新鮮香菇 2朵
茄子 1/2條
青椒 1/2個
紅蘿蔔片 5片
牛蒡 5片
脆酥粉 1杯
水 200㏄
【調味料】
柴魚醬油 1/2杯
白蘿蔔泥 1/3杯

【做　法】
(1)茄子、紅蘿蔔、青椒、牛蒡洗淨切片。
(2)香菇洗淨去蒂，菇傘表面用刀劃上十字紋。
(3)將脆酥粉和水混合調勻即為麵衣。
(4)將準備好的蔬菜均勻裹上麵衣。
(5)將蔬菜放入油鍋，以150℃油溫油炸至外表酥脆呈金黃色，即可撈起瀝乾油份裝入盤中。
(6)白蘿蔔洗淨後磨成泥，將調味料混合調勻即為沾料搭配食用。
<也可搭配自己喜歡的食材喔>

Answer 4

批發雪棉冰,冰淇淋粉,地瓜球,艷陽天茶飲連鎖項目等等,只要幾萬元的本錢就可以馬上加入小生意賺大錢的行列,本公司會用心輔導每個加盟者，也會負責幫您找各種大小活動及夜市的地點，讓加入者不用煩惱有器材沒地方賣的情況,當然自己也要有決心才可以,有意者請洽:0915881697彭先生
email: [e-mail]
批發雪棉冰:0915881697

Answer 5

1.攤位門面多大？
2.您要租多少價錢？
3.找時間可以先看點再說！
4.可否供電使用？正常110V

2007-04-04 16:16:09 補充：
1.我需要的面大約5尺~6尺以內寬度..深度不用很深..大約2尺以內的深度
2.一般夜市的價格是一個晚上租金約200~350~
3.可以的話是否先約時間看點呢？
4.如可提供110V電源，比照夜市收費燈泡250瓦一顆50元~500瓦燈管100元
(夜市收費標準)

2007-04-04 16:17:49 補充：
如要租給我~
一定要有提供電源可以讓我用，沒有電產品就無法做了~