2007-03-25 05:44:09 · 2 respuestas · pregunta de Anonymous en Ciencias sociales ➔ Sociología
En el siglo XV, todavia no existia ninguna influencia europea (ellos trajeron alimentos como: trigo, arroz, carnes ovinas, porcinas y vacunas, etc) en el regimen alimentario de las personas que vivian aqui.
No te puedo mayores detalles de lo que comian en Centro y Norte america, a mas de presuponer que su dieta se basaba en el consumo del Maiz.
En lo que respecta a Sudamerica, la dieta era diversa dependiendo de las regiones naturales donde se vivia:
Los estilos alimenticios que predominaron fueron los de los Incas, que basaban su dieta en el consumo de : Maiz, Papa (Existen aun muchas variedades), Quinua, Kiwicha, Cañihua, Carne de Alpaca y de Cuy, Chuño (Papa deshidratada), Moraya (Semejante al chuño), C'harki (Carne Deshidratada), y tambien concumian una gran variedad de cultivos locales entre los que estan: el olluco, oca, zapallo, etc
2007-03-27 13:13:14 · answer #1 · answered by Atiq 3 · 0⤊ 0⤋
habas frijoles garbanzos
2007-03-28 13:49:52 · answer #2 · answered by lamexicana2727 6 · 0⤊ 0⤋