hola quisiera saber que es exactamente la esencia de canela, para que sirve y donde se consigue
diganme porfa.
2007-03-23 20:43:42 · 7 respuestas · pregunta de Anonymous en Salud ➔ Salud Masculina
Supongo que te refieres al aceite esencial de canela, aunque puede que haya saborizantes artificiales de canela que ofrezcan algo parecido.
Este aceite es un extracto (aceitoso, como el nombre lo dice) que contiene casi la totalidad del sabor, olor y características (como color) de la canela. Esto no siempre es posible para los productos naturales.
Es posible contar con esencia o aceite esencial de canela y poner una gota como sustitución de añadir canela directamente, por lo que tiene diversos usos industriales en la industria alimentaria.
Te añadiré, que este aceite es MUY irritante, y bastante oloroso. La mayoría de los aceites esenciales tienen mucha fuerza y solo deben usarse muy diluidos (no se te ocurra aplicarlo en tu piel o en tu lengua porque te vas a arrepentir y la canela es especialmente fuerte). Por su concentración su costo es relativamente elevado pero rinde mucho.
Lo deben vender en algunas droguerías (en México en almacén de drogas la paz) o en sitios donde vendan saborizantes y colorantes para alimentos.
Saludos
2007-03-23 20:51:02 · answer #1 · answered by Miguel 4 · 0⤊ 0⤋
Donde puedo conceguir aseite de canela
2015-09-27 15:31:55 · answer #2 · answered by ? 1 · 0⤊ 0⤋
es el producto obtenido de la corteza del arbol de la canela creo que tiene usos medicinales y como aromatizador de postres de ambientes etc se consigue en cualquier buen mercado por lo menos la de uso domestico
2007-03-24 04:51:43 · answer #3 · answered by lepa 1 · 0⤊ 0⤋
si quieres canela para perfumar , puedes conseguirla en una herboristeria o en tiendas donde vendan incienso.
si te la quieres hacer tu mismo, utiliza, canela en rama y aceite de oliva virgen.
tienes que calentar el aceite, sin que se queme, con la canela y cuando esté frío, lo pones en una botella de vidrio, la tapas y la dejas macerar, un tiempo.
Luego lo puedes utilizar, para cocinar, pocas gotitas(que es fuerte) o en un quemador.
un saludo
2007-03-23 23:33:15 · answer #4 · answered by ana 2 · 0⤊ 0⤋
Es la obtención del sabor y olor puros de la canela tras un proceso de trituración y condensación, por diversos procedimientos, centrifugación, destilación y alambicado, etc.Se Suele encontrar en herbolarios y farmacias homeopáticas.
2007-03-23 23:20:12 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
la esencia de canela, es precisamente eso "esencia de canela", se usa para hacer tortas o postres con gusto a canela, tambien algunos medicamentos llevan esta esencia para sacar el mal sabor de las drogas.
Se vende en droguerias, casas de reposteria o en casa que vendan hierbas.
2007-03-23 20:53:58 · answer #6 · answered by naranjoenflor 5 · 0⤊ 0⤋
La esencia de canela soy Yo y vivo en España-Sevilla.
Un fuerte beso.
2007-03-23 20:47:17 · answer #7 · answered by donatelo 2 · 0⤊ 6⤋