As ENZIMAS são um grupo de substâncias orgânicas de natureza protéica, com actividade intra ou extracelular que têm funções catalisadoras, catalizando reações químicas que, sem a sua presença, dificilmente aconteceriam. Isto é conseguido através do aumento da velocidade das reações químicas, possibilitando o metabolismo dos seres vivos.
2007-03-21 12:47:38
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answer #1
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answered by Anonymous
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Você é Professora????
afff
2007-03-25 00:01:27
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answer #2
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answered by Anaiam 1
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Olá Giselle B...Boa noite...
Desculpe corrigi-la, mas o termo correto é " ENZIMAS ".
Vou tentar responder sua pergunta;-
O termo é derivado de " en " = dentro e " zima " = levedura.As enzimas são moléculas de proteínas bastante grandes e complexas que agem como catalisadoras em reações bioquímicas.
Assim como as proteínas, elas consistem em longas cadeias de amino-ácidos unidas por ligações de peptídeos. Elas são formadas dentro das células de todos os seres vivos, plantas, fungos, bactérias e organismos microscópicos unicelulares.
Elas controlam várias funções vitais incluindo os processos metabólicos que convertem nutrientes em energia e em novos materiais para as células, além de acelerar a reação dos processos bioquímicos, tornando-os mais eficientes. Se as enzimas estivessem ausentes, as reações químicas seriam lentas demais para dar suporte à vida.
Uma demonstração interessante da atuação das enzimas é você pegar um recipiente com gelatina e colocar sobre ele uma fatia de abacaxi fresco. Você observará que o abacaxi contém enzimas que decompõem as proteínas da gelatina.Por este motivo, algumas embalagens de gelatina recomendam explicitamente não misturar com abacaxi.
Espero ter-lhe dado uma resposta satisfatória, mas se não o for, acredito que você pesquisando no google possa vir a encontrar maiores detalhes sobre a questão.
Boa sorte...fique com Deus.
2007-03-21 20:27:18
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answer #3
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answered by **ESPERTINHO** SEMI-ALFABETIZADO 6
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A ENZIMA é um fermento solulvel.
AFermentação do alcool e outros processos industriais, dependem da ação de enzimas, sintetizadas pela levedura e bacterias.
Algumas enzimas são empregadas com fins médico no tratamento de áreas de inflamação local.
Qualquer das substâncias orgânicas especializadas, compostas pelos polimeros de aminoácidos, que agem como catalizadores no metabolismo dos seres vivos. com sua ação regulam a velocidade de muitas reações químicas implicadas neste processo.
Algumas enzimas como pepsina e tripsina intervêm na digestão das proteinas da carne, controlam muitas reações diferentes, enquanto outras liberam energia para a contração cardíaca e a expansão e contração dos pullmões.
Muirtas facilitam a conversão do açucar e alimentos de que o organismo precisa para a contrução de tecidos, a reprodução de células sanguíneas e a liberação de energia química necessária a movimentação dos músculos.
2007-03-21 20:24:15
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answer #4
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answered by Anonymous
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Amiga, a palavra correta é "enzimas". Agora que você já sabe como se escreve, coloque na busca e você obterá o resultado. Boa sorte.
2007-03-21 19:47:56
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answer #5
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answered by lilinha32 7
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O correto é enzimas.
As enzimas são proteínas especializadas na catálise de reações biológicas. Elas estão entre as biomoléculas mais notáveis devido a sua extraordinária especificidade e poder catalítico, que são muito superiores aos dos catalisadores produzidos pelo homem. Praticamente todas as reações que caracterizam o metabolismo celular são catalisadas por enzimas.
Como catalisadores celulares extremamente poderosos, as enzimas aceleram a velocidade de uma reação, sem no entanto participar dela como reagente ou produto.
As enzimas atuam ainda como reguladoras deste conjunto complexo de reações.
As enzimas são, portanto, consideradas as unidades funcionais do metabolismo celular.
*mais informações: http://www.enq.ufsc.br/labs/probio/disc_eng_bioq/trabalhos_pos2003/const_microorg/enzimas.htm
2007-03-21 19:47:46
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answer #6
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answered by Robson Sabino 6
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Segundo o dicionário Michaelis, não existe a palavra "ENSIMAS"
Ao digitar a pesquisa foi esse o resultado "Nenhuma palavra encontrada."
Deve ser alguma coisa, "ENSIMAS" de outra coisa.....rsrs
2007-03-21 19:44:06
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answer #7
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answered by Carlos Vianna 4
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