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3 respostas

Os lipídeos constituem os polímeros de ácidos graxos que possuem uma quantidade enorme de energia. São mais calóricos. No metabolismo de construção, são utilizados na produção de hormônios esteróides, promovem a produção de tecido adiposo unilocular, estruturam as células que são formadas por membrana plasmática, são importantes para hibernação e evitam a perda excessiva de calor para o ambiente, quando o indivíduo está dentro de um local mais frio.

2007-03-18 17:14:14 · answer #1 · answered by Thiago 3 · 0 0

nao sei

2007-03-22 19:45:10 · answer #2 · answered by akksonlima2006 6 · 0 0

São um constituinte essencial da estrutura de tecidos e especialmentedo cérebro e nervos (fosfolipídios);
A colina necessária à ressíntese da gordura neutra, é um dos componentes da lecitina e da cefalina;
O colesterol toma parte no transporte de ácidos graxos; emulsifica as gorduras; da origem a hormônios e substâncias anti-raquiticas; protege as bainhas nervosas;
As gorduras constituem o veículo de vitaminas lipossolúveis e favorecem a absorção da vitamina K, estimulando o fluxo da bile para o intestino;
Têm ação poupadora da tiamina, que não é necessária ao metabolismo das gorduras mas exigida no dos glicidios;
Auxiliam a absorção de certos minerais e aumentam a retenção do cálcio e do fósforo;
Aumentam a ação anti-raquitica da vitamina D;
São isolantes do calor no tecido celular subcutâneo;
Protegem e sustentam órgãos, vasos, nervos.

2007-03-19 01:34:54 · answer #3 · answered by Our Life 5 · 0 0

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