Tomar chimarrão é um costume indígena que os homens que chegaram ao RS adaptaram a vida cotidiana. O índio usava fazer uma infusão de ervas em um porongo ou cabaça e ingeria através de canudo feito de taquapi(espécie de taquara), partilhado por todos. O gaúcho incrementou melhorou a erva mate, enfeitou o porongo (cuia) em prata e inventou a bomba de prata e ouro(devido a abundância deste mineral pela região do prata). O chimarrão se tornou simbolo de hospitalidade, pois sempre há uma cheleira de água quentre e um chimarrão pronto para receber o vivente que chega com sede ou com frio. Costuma-se tomar chimarrão, antes do amanhecer ou iniciar a lida e a tardinha, quando a lida finda o dia.
Assim é :
Vire o mate, companheiro
vamo dar-lhe uma encilhada,
assim comecemo o dia
bem no fim da madrugada
2007-03-18 13:33:11
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answer #1
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answered by gisa 1
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Zédanoit,
O chimarrão ou mate é uma bebida característica da cultura do sul da América do Sul, um hábito legado pelas culturas quíchua, aymará e guarani. Ainda hoje é hábito fortemente arraigado não apenas no sul do Brasil (estados do Paraná, Santa Catarina e principalmente Rio Grande do Sul), mas também em Mato Grosso do Sul (Pantanal), parte da Bolívia e em todo o Paraguai, Uruguai e a Argentina.
É composto por uma cuia, uma bomba, erva-mate e água.
Embora a acepção mate seja castelhana, é utilizada popularmente também no Rio Grande do Sul paralelamente com o termo "chimarrão".
Chimarrão também designa o gado que foge para o mato e torna-se bravo.
Um abraço!
2007-03-18 22:16:34
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answer #2
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answered by ★HELDA★C★ ★ ★ ★ ★ 7
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O chimarrão é originalmente dos indiginas do rio da prata e é muito difundida em toda a região da Argentina, Uruguai e Rio Grande do Sul.Sou apaixonada com chimarrão, mas não gosto de tomar sozinha, em MS tomamos bem cedo antes do café.da manhã.
2007-03-18 21:17:02
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answer #3
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answered by veruska 6
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O gaúcho alimenta-se bastante de carne assada. Como o chimarrão possui enzimas para ajudar na digestão deste tipo de alimento, o costume propagou-se.
2007-03-18 20:15:22
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answer #4
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answered by joao batista v 4
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Índios guaranis.
2007-03-18 17:16:21
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answer #5
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answered by ? 5
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O chimarrão ou mate é uma bebida característica da cultura do sul da América do Sul, um hábito legado pelas culturas quíchua, aymará e guarani. Ainda hoje é hábito fortemente arraigado não apenas no sul do Brasil (estados do Paraná, Santa Catarina e principalmente Rio Grande do Sul), mas também em Mato Grosso do Sul (Pantanal), parte da Bolívia e em todo o Paraguai, Uruguai e a Argentina.
Quíchua é o idioma mais falado pelo Império Inca, que ocupou a região dos Andes, indo desde o noroeste da Argentina até o extremo norte do Equador e sul da Colômbia.
2007-03-19 07:42:24
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answer #6
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answered by Morgana 3
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