真是怪哉
猴子就猴子
什麼時猴猿變瞎子了？
是天生長得像蝦子還是本身就蝦子
太胡來了，讓人搞不清楚
啥米是「蝦猴」？好吃嗎？
2007-03-18 07:00:20 · 2 個解答 · 發問者 大緣 4 in 餐廳與小吃 ➔ 台灣 ➔ 其他料理
to：回答者： moon ( 初學者 4 級 )
外型像肚爛猴有夠瞎
環境生態遭受迫害，專家說海洋受污染吃太多海鮮會變笨的
to：回答者： candy ( 初學者 2 級 )
沒肉又難吃啊，難怪不普遍
外在沒料就算了，內涵也缺乏
唉～本來很期待打算去一趟鹿港
算了
2007-03-18 11:09:06 · update #1
『蝦猴』是鹿港特產產於彰化王功至鹿港沿海一帶的泥沙海岸，因外型有肚猴般的頭型又有蝦子般的尾部而得名。雖然早期的鹿港鎮因商務港口而致富，卻並非每戶人家都相當富裕，困苦的鹿港人家便捉取蝦猴鹽漬食用，也因此「一隻蝦猴配三碗粥」這句諺語一直被鹿港人流傳著。今非惜彼，早期窮苦人家的鹹菜餚，搖身一變成當地名產，且身價不凡。
如果你來鹿港天后宮，沿街可看見一盤盤的蝦猴美食。蝦猴是彰化縣福鹿沿海所特有的產物。蝦猴，學名為螻蛄蝦。在台分布北至苗栗、南至雲林，而吃蝦猴的風氣是由鹿港人所帶動的，早期鹿港窮困人家因物質資缺乏，會到海邊捕捉一些魚、蝦猴、蛤蜊來補充蛋白質。早期蝦猴的體型約有5~7公分長，現今在市面上所看到的蝦猴卻只有三、四公分長，不論其體型或數量都有大幅縮減的趨勢，其原因有二：一為人類利用機械大量捕捉、一為蝦猴的環境生態遭受迫害。
去嚐嚐就知道啦~鹿港也有很多值得逛ㄉ地方喔^^!!!
可搭火車到彰化火車站出站後...中山路左手邊就有彰化客運直接到鹿港摟!!
2007-03-18 07:16:16 · answer #1 · answered by 承諺 4 · 0⤊ 0⤋
哇!來不及了!
本來是猴子的一種,逃離猴園後,撞瞎了眼,所以叫"蝦猴"
後來經演化後,繁殖猴子猴孫皆不能視物,有蝦子弓著身
畏縮的特性,不能視物,或視而不見,但又有與生俱來猴腦
猴腮的頭部特徵!鹽酥好吃,盛產於"奇魔園"其姿勢頗佳!
2007-03-20 12:19:01 · answer #2 · answered by 吟先 7 · 0⤊ 0⤋