喔~請大家幫幫忙,幫我找找基隆市區哪裡一年四季有賣芋頭ㄉ西米露..揶香ㄉ不能唷~掰托各位囉~~~~~~
2007-03-17 08:07:05 · 2 個解答 · 發問者 Anonymous in 餐廳與小吃 ➔ 台灣 ➔ 咖啡茶飲與甜品
既然喜歡竽頭西米露，可嘗試自己做，而且不輸中信飯店的水準喔！
材料：
竽頭一個削皮切成四塊
放入電鍋蒸20分鐘
切碎放果汁機加水4 杯攪拌成濃綢狀
小火加熱煮滾再加適量砂糖，冷卻再冰箱冷藏
西谷米入滾水煮5分，悶10分鐘撈起
要吃的時候，再加西谷米，否則會吸水澎漲，
想要有椰汁的味道，可加一罐莎莎亞椰奶。
因女兒喜歡，所以我學會了此甜點，椰奶也可改紅豆。
很簡單又好吃的甜品，茶樓至少賣80元一碗。
2007-03-18 11:19:25 · answer #1 · answered by Cindylila 3 · 0⤊ 0⤋
我如果沒有寄錯的話記得廟口愛四路有一間有賣的
還有賣很多其他的甜點
她的後面有賣海報的店
附近有:全家福元宵&一堆賣鍋貼的那裡
2007-03-22 12:31:34 · answer #2 · answered by Fanny 2 · 0⤊ 0⤋