proteolítico
[De proteól(ise) + -ítico.]
Adjetivo
1.Bioquím. Diz-se de substâncias capazes de decompor os proteídeos nos seus constituintes.
proteídeo
Substantivo masculino
1.Bioquím. Proteína; peptídio.
fonte:
dicionário eletronico aurélio
2007-03-16 08:08:25
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answer #1
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answered by Anonymous
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Proteolítico é um agente capaz de quebrar moléculas de proteínas (proteo-, proteína, -lise do grego lúsis, separação, dissolução).
Uma enzima proteolítica, por exemplo, é uma enzima que atua sobre uma determinada proteína, quebrando suas ligações peptídicas, promovendo a liberação dos aminoácidos.
A peptina é uma enzima proteolítica, que atua no estômago, e participa da digestão das proteínas presentes na carne, dentre outras. Essa enzima atua em pH extremamente baixos (ácidos) e é devido à isso que o estômago apresenta uma liberação de ácido clorídrico (HCl) em seu interior.
Vias Proteolíticas:
1. Proteólise intracelular
* Degradação de proteínas pelo lisossomo (via proteolítica lisossomal)
* Degradação de proteínas dependente de ATP feita pelo proteassoma (via proteolítica da ubiquitina-proteassoma)
* Degradação dependente de cálcio por calpaínas
* Cascata das caspases
* Degradação de oligopeptídeos por peptidases
* Proteólises limitadas
2. Proteólise extra-celular
* Degradação de proteínas secretadas na matriz extra-celular por peptidases
3. Proteólise digestiva realizada no estômago ou no duodeno sobre os alimentos
2007-03-16 15:08:41
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answer #2
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answered by Fabio 3
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substâncias capazes de decompor os proteídeos nos seus constituintes.
2007-03-17 14:53:33
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answer #3
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answered by pequena 1
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A proteólise (proteo-, proteína, -lise do grego lúsis, separação, dissolução) é o processo de degradação (digestão) de proteínas por enzimas, chamadas proteases, ou por digestão intramolecular. Existem diversas vias proteolíticas e dependendo de onde ocorrem, pode-se classificá-las em:
Proteólise intracelular
Degradação de proteínas pelo lisossomo (via proteolítica lisossomal)
Degradação de proteínas dependente de ATP feita pelo proteassoma (via proteolítica da ubiquitina-proteassoma)
Degradação dependente de cálcio por calpaínas
Cascata das caspases
Degradação de oligopeptídeos por peptidases
Proteólises limitadas
Proteólise extra-celular
Degradação de proteínas secretadas na matriz extra-celular por peptidases
Proteólise digestiva realizada no estômago ou no duodeno sobre os alimentos
Os peptídeos e aminoácidos resultantes da proteólise podem ser reaproveitados na síntese protéica.
A proteólise também ocorre na ativação ou liberação de algumas moléculas (proteólise limitada), muitas enzimas são formadas pela ação proteolítica sobre um precursor, chamado pró-enzima (ou zimogênio, quando é um precursor de proteases), ou mais genericamente, pró-proteínas.
2007-03-16 15:01:03
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answer #4
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answered by Lara 3
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