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2007-03-13 15:26:42 · 0 respostas · perguntado por GMara 2 em Restaurantes Brasil Recife

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ADMIRÁVEL
1 dose de bourbon
2 doses de vermute seco
Suco de 1/2 limão grande
Casca de limão (optativa)
Agitar os ingredientes na coqueteleira,
com gelo.
Servir num copo tipo alto e, se quiser,
decorar com a casca de limão.

BOURBON FOG
1 litro de bourbon
1 litro de café bem forte gelado
1 litro de sorvete de baunilha
Misturar bem os ingredientes numa
poncheira ou jarra grande e sirva.

CAFÉ IRLANDÊS
1 colher (chá) de açúcar
(ou mais, a gosto)
1 1/2 dose de whisky
5 doses de café forte e bem quente
feito com pó de café moído na hora
Creme de leite
Escaldar um copo de vinho com água quente
Colocar o açúcar no copo e, em seguida,
o Uísque
Completar com café, deixando espaço para o
creme de leite no copo
Mexer bem e deixar líquido descansar um pouco
Ir adicionando o creme de leite e derramando-o bem
devagar com uma colher
É indispensável que o creme de leite
flutue na superfície do coquetel, sem se
misturar a ele
Servir em seguida.

2007-03-13 19:19:13 · answer #1 · answered by Rich L 6 · 0 0

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