Wasser Experiment im Physikunterricht?

Question

Wieso blubbert warmes Wasser besser als kaltes Wasser, wenn es unter einem Rezipienten steht?Und wieso sinkt beim warmen Wasser die Temperatur dabei stärker als bei kaltem Wasser?

Würd mich freuen wenn ihr mir helfen könntet.Thx im Voraus

Answer 1

Wasser besitzt einen inneren Druck, immer dann wenn der Luftdruck aussen größer ist, ist das Wasser flüssig. Erst wenn der Luftdruck aussen kleiner oder gleich dem inneren Druck ist, beginnt das Wasser zu sieden.
Im Klartext, je kleiner der Luftdruck umso kleiner die Siedetemperatur.
Im warmen Wasser gehen gleichzeitig viel mehr Moleküle in den Gasförmigen Zustand über als im kalten Wasser, das ist das stärkere Blubbern.
Um aber vom flüssigen in den gasförmigen Zustand überzugehen benötigen die Moleküle zusätzliche Energie (Stichwort Verdunstungswärme, deshalb frierts einem wenn man nass ist) diese Energie entziehen sie der Umgebung, dem restlichen Wasser.
Mehr Moleküle pro Zeit die in den gasförmigen Zustand übergehen bedeuten demnach auch eine viel größere Energiemenge die dem restlichen Wasser entzogen wird, die Temperatur sinkt schneller.

Answer 2

Alles abhängig vom Energiezustand. Warmes Wasser hat mehr Energie gespeichert als kaltes ( ist wohl klar ? ) Daher muss bis zum Erreichen des nächsten Aggregatzustands (Gasförmig ) nicht mehr soviel Energie zugeführt werden ( auch klar ! ) Durch Herstellen eines Vakuums wird der Siedepunkt und das Erreichen des nächsten Aggregatzustands künstlich herabgesetzt und erreicht daher bei wärmerem Wasser den Siedepunkt früher als beim kälteren Wasser. ( siehe auch Boyle-Mariottsche Gasgesetz Regel P*V = konstant und Das Gasgesetz von Gay Lussac)

Answer 3

vielleicht blubbert warmes wasser, weil die luft sich ausdehnt, und im wasser keinen halt mehr findet.