很多釣友對於水質要求高,一般溪湖釣到的魚都嫌"髒",不敢吃,只有水庫或海釣釣到的魚才願烹來下腹。
我最近在台北市內湖的碧湖(大埤湖)釣到不少海鰱仔,想要問的是,這裏釣上來的魚可以吃嗎?
2007-03-11 19:19:46 · 2 個解答 · 發問者 波娃 3 in 運動 ➔ 戶外休閒活動 ➔ 釣魚
從碧湖釣到的魚是可以吃的……
理由如下:
一、水源是活水:
碧湖的水源主要來自北面五指山系的大崙尾山(451M)和忠勇山(325M),山泉終年不斷,所以是活水,不是死水。這一點可以從靠近內湖路二段的排水閘門終年排水不曾間斷得到證明,尤其是山區下雨過後,排水量會明顯增加。
二、水質並未受到污染:
附近並無從事農作物的生產,所以沒有農藥污染水源之虞;附近的住宅、商家所排放的廢水,也都是經由污水下水道管線輾轉從八里污水處理場排放到外海。
三、我還活著:
本人是多年來經常到碧湖垂釣,曾釣過十幾斤的烏鰡,七斤的鯉魚,三斤的大頭鰱,其他較小型的如鯽魚、吳郭魚等不計其數,從以前拿回家烹調食用,至今從未有任何問題,所以「我還活著」應該就是最好、最有說服力的理由了吧。
2007-03-11 21:03:48 · answer #1 · answered by 可米 4 · 0⤊ 0⤋
海鰱的肉質很鬆軟..綿綿的 不好吃 沒口感...
魚體本身有很臭的腥味...不建議食用.
淡水魚少吃~因為淡水魚的魚種又少.
釣完馬上放生.護漁至少下次可以再釣...
2007-03-11 20:07:48 · answer #2 · answered by 國煜 蔡 2 · 0⤊ 0⤋