印尼這一個國家是怎麼吃飯的,像台灣用筷子或湯匙吃飯印度呢??
2007-03-08 15:48:27 · 4 個解答 · 發問者 林芳如 1 in 社會與文化 ➔ 禮儀
印尼與印度吃飯
由於印尼有80%的人信奉伊斯蘭教,所穆斯林是不能吃豬肉的,所以就以雞肉、牛肉為主要肉類來源,目前仍有多數人東西是直接用右手就拿來吃,但在正式場合(請客、拜拜)則會使用湯匙。
http://www.tncsec.gov.tw/html/edu/C/c_02.php
印度人的飲食文化- 用手指代替餐具
用手指吃印度菜,才品嚐到其最佳味道,因此印度菜是為用手吃而做的菜餚。
把麵包撕成片狀並包裹食物,把飯與咖哩混和,每一口都別具風味。
用手指吃印度菜已成為一種文化經歷,每個印度遊客都必經歷過。
西方人難接受用手進餐
竟然很多西方人都難以接受用手指用餐,有些西方人覺得手指直接接觸食物,是多麼令人嘔心;有些人則覺得這才是衛生的用飯方法,因為這會驅使你更加注意手指的衛生情況,你必會在用餐前徹底洗淨雙手,直至自己認為乾淨為止。http://teacher.lsjhs.tp.edu.tw/t124/LפH夆92.9.htm
印度吃飯大不同 用手抓食
圖片參考:http://tw.yimg.com/i/tw/news/newspartner2006/ftv.jpg
更新日期: 2007/02/21 09:09
民視新聞的印度朝聖之旅, 鏡頭要帶您到印度, 來看看他們的傳統[用手抓飯],
在印度如果想要入境隨俗, 用手抓飯來吃可以說是一個非常道地的舉動!
到底印度人吃什麼,怎麼吃,透過我們的鏡頭, 帶您了解,印度的吃, 有多大不同!
在印度,大部分的餐館,除了咖哩,還是咖哩。像一盤炒青菜,藏在綠色菜葉下的, 當然還是黃黃的咖哩。
印度, 真的是個咖哩的世界。不過這樣咖哩大餐, 對於印度當地人來說,吃他千遍也不厭倦。
看到沒,這就是名聞天下的神奇功夫,用手抓飯來吃,完全不用任何工具, 吃完之後, 還要吮指回味樂無窮一番,讓習慣用筷子,湯匙的台灣人來說,實在不敢領教。
有句成語,不是說,病從口入嗎印度美食, 不僅是咖哩的世界,也是素食主義者的天堂!
印度人不吃牛肉,回教徒不吃豬肉,在印度, 有更多的佛教徒,讓吃素的人更多, 也更方便!
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070221/11/aqqe.html
以上請參考!
2007-03-09 06:14:40 · answer #1 · answered by 德明 7 · 0⤊ 0⤋
在印尼通常都使用湯匙和叉子吃飯的,
印尼人大部分都不會用筷子, 在印尼只是華人會用筷子吃中菜.
如果比較傳統的吃法 就是用手抓.
如果去那種傳統餐廳吃飯, 他們會給你小碗的水放在你桌上旁邊,
吃飯之前就用那碗水洗手. 水裡面通常有檸檬片.
2007-03-10 22:46:24 · answer #2 · answered by ? 1 · 0⤊ 0⤋
在印尼......通常都是用盤子 叉子 湯匙........那是吃飯的基本配備
盤子裝飯裝菜....右手匙...左手叉.....
這樣子吃的....
有的時候 會用手抓著吃.....隨個人喜好
所以 在印尼的餐廳還是飯館....
都一定會有個洗手抬.....
通常只有吃麵 或是在中國菜餐廳....才會用筷子的
2007-03-08 20:38:52 · answer #3 · answered by ? 6 · 0⤊ 0⤋
請問板主是只問印尼,還是印尼與印度都問?
2007-03-08 17:24:13 · answer #4 · answered by 可道 7 · 0⤊ 0⤋