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Alguém sabe o nome e a descrição do "kit" para medição da saturação de óleo de fritura (cozinha)?

Medidor saturação de óleo de cozinha (fritura)

2007-03-07 01:33:19 · 1 respostas · perguntado por Catia G 1 em Restaurantes ➔ Outras - Restaurantes

1 respostas

Acho que é kit para teste de qualidade da gordura. Com ele dá pra saber se a gordura ainda pode ser utilizada.

2007-03-07 15:59:44 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋

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