2007-03-05 18:32:46 · 6 risposte · inviata da bigman75.nv 1 in Salute ➔ Salute - Altro
Il meteorismo si ha in seguito alla ingestione di certi cibi come
i legumi, i broccoli, i cavolfiori, le rape, le cipolle, le patate,
il grano, l'avena, il granturco, ecc... L'esempio più tipico è rappresentato, tra i legumi, dai fagioli che contengono alcuni oligosaccaridi ( come il raffinosio e lo stachiosio ) che non possono essere metabolizzati ( digeriti ) dagli enzimi prodotti dalla mucosa intestinale e vengono quindi completamente "fermentati" dalla flora batterica esistente nel colon.
Va aggiunto che si ha presenza di batteri solo nel colon e
che i gas prodotti sono soprattutto l' anidride carbonica e l'idrogeno, oltre a piccole quantità di gas cosiddetti "odoriferi"
che conferiscono il caratteristico e sgradito odore alle flatulenze.
.
2007-03-05 18:48:28 · answer #1 · answered by Anonymous · 2⤊ 1⤋
I legumi hanno una particolare composizione tale da provocare una iperproduzione fisiologica di gas. Ecco perchè assumerne una certa quantità, provoca meteorismo intestinale. Questo avviene perchè la flora batterica intestinale produce gas per digerire i particolari carboidrati contenuti nei legumi.
Alimenti consigliati in caso di meteorismo:
MELA: ricca di fibre interviene nella regolazione delle reazioni fermentative intestinali
FINOCCHIO: modera le fermentazioni intestinali e favorisce l'espulsione dei gas
MENTA: favorisce l'eliminazione dei gas, diminuendo le fermentazioni ed il meteorismo
2007-03-06 02:50:35 · answer #2 · answered by rixia82 1 · 1⤊ 1⤋
la buccia dei legumi irrita l'intestino per limitare il danno mangia legumi a pelle fina perchè come dice la saggezza popolare:
"pille fina, scoreggina".
claudio
2007-03-06 04:31:27 · answer #3 · answered by claudiosegale 5 · 0⤊ 1⤋
è la pelle dei legumi che lo provoca tende a irritare un pochettino le pareti dell intestino
2007-03-06 02:59:54 · answer #4 · answered by keyla 6 · 0⤊ 1⤋
leggi qui è molto interessante ci sono le varie combinazioni alimentari
http://www.vitanaturale.it/news.php?id=97
2007-03-06 02:56:56 · answer #5 · answered by gℓαмσυя 6 · 0⤊ 1⤋
Iperproduzione fisiologica di gas dovuta alla composizione dell'alimento (fagioli, lenticchie, ceci, dolcificanti artificiali, bibite gassate, ecc)è provocata dalla fermentazione intestinale degli zuccheri e della cellulosa. ciao
2007-03-06 02:50:02 · answer #6 · answered by lella 6 · 0⤊ 1⤋