Qual é o estado físico da gelatina?

Question

Disseram-me que era um plasma, só não me especificaram, plasma é um estado físico, mas qual o nome especifico que se da ao estado da gelatina?

Answer 1

Plasma é um estado físico sim, um exemplo nesse estado é o fogo. Mas gelatina creio que seja solido mesmo.

Answer 2

Cuidado com as informações sem procedência!! A gelatina é um sistema coloidal, de partículas bem pequenas dissolvidas em algum solvente e que mediante uma interação específica entre partículas e solvente fica com essa consistência "gelatinosa". O plasma é gás ionizado a altíssimas temperaturas, creio não ser compatível com a sobremesa em questão. A classificação simplificada da matéria em estados como sólido, líquido, gás e plasma tem que ser encarada com cuidado. É uma ótima abordagem para ensino médio, para descomplicar um pouco as coisas, mas é bem incompleta. Veja por exemplo a areia, que é composta de grãos duros (sólidos portanto) mas possui comportamento de líquido (se molda ao recipiente, não tem resistência alta ao cisalhamento etc.). Existe um campo chamado Matéria Condensada que estuda muitos destes materiais que possuem classificação duvidosa naquela versão simplificada. Além dos sistemas granulares (areia), amorfos (vidros), cristais líquidos, emulsões, há espaço para se estudar os géis (ou sistemas coloidais), ao qual pertence a gelatina convencional.

Answer 3

o estado da gelatina e liquida 1 e depois se com gela então e uma fusao de dois elementos liquido e solido

Answer 4

solido

Answer 5

É o estado coloidal gel.

Answer 6

Estado sólido.

Answer 7

gelatinoso

Answer 8

Acredito que sólido.

Answer 9

ah
q

q q é isso é de come

auhsuahsuhauhsuahs

num sei nuam s´sei q é baum

:P