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小白菜的發芽後約幾天會開花、結果 ?
天數、約幾片葉子 、葉子有多高? 請描述.....






謝謝~~

2007-03-04 12:01:03 · 2 個解答 · 發問者 Emily 2 in 科學 其他:科學

2 個解答

小白菜名稱:
小白菜

別名:
不結球白菜、白菜、青菜、青梗菜、青江菜。

原產地:
原產亞洲或歐洲,中國及日本品種最多。

生長分佈:
小白菜新育成的耐熱抗病優良品種不斷產生,常可買到的有青梗白菜(俗稱江門白菜、高腳白菜、矮腳白菜、青江菜、湯匙仔菜)、黃金白菜、鳳山小白菜、齒葉或圓葉山東小白菜,全年均可生產,全省各地栽培普遍。

科名:
十字花科cruciferae.

學名:
Brassica campestris spp.chinensis.

英名:
Pai-tsai,Pak-choi.

繁殖:
小白菜的一大特色,即生長期特短,從播種到收穫僅需25~30天,青梗白菜略長約40天,是所有疏菜類中生育日數最短的種類,因此府上只要有陽光充足的地點,無論是利用空地栽培或盆栽均易成功,甚至收集廢棄的大瓶小罐,底下打幾個排水洞,裝填8分滿的培養土就能栽培。從播種到收穫,眼看它萌芽、成長、茁壯,再上餐桌品嚐疏香的樂趣,絕不是用金錢買得到的。

栽培:
栽培土質不拘,但以肥沃富含有機質之砂質壤土生育最佳,排水需良好。性耐熱喜多肥,但在夏季仍喜溫涼,全年均可播種,發芽適溫6~40度C,生育適溫25度C。首先鬆碎整平培養土,將種子撒播,充分灌水,約經3天萌芽,1週後本葉生長時作第1次間拔,拔除弱小株,選留健壯株,本葉3片時再作第2次間拔,株距宜留8公分以上。施肥每週少量1次,三要素或天然肥均佳,氮肥比例增加,可促使成長迅速。平時每天灌水1次,氣溫乾燥早晚各灌水1次,但根部忌滯水不退,否則易窒息而死。

其他記事:
小白菜的營養成分,除含豐富的維他命C外,磷、鈣、鈉含量亦極高,常吃可美化肌膚,增加牙齒和骨骼發育,促進氧的代謝功能,健全細胞組織。尤其體內熱重者,常感津液不足,唇舌乾燥而產生牙齦腫脹,牙縫出血,喉頭作梗現象,此時可多吃小白菜,能逐漸消除內火,並兼防皮膚病。或許小白菜是我們經常食用的疏菜,而從來就沒有特別去留意它的食療價值,其實它的營養價值在疏菜類中,維他命C的含量與作用是屬上品。 小白菜花
藥用:(本草剛目)白菜1名菘,莖葉解酒。
營養成分:水分94.7%、蛋白質1.4%、脂肪0.1%、醣類1.9%、維他命A、維他命B、維他命C、磷、鐵、鈣、鈉。
自製方法果菜汁:小白菜3兩、蘋果半個、檸檬半個、蜂蜜3匙。將小白菜和蘋果用果汁機攪拌成汁,過濾後再加入檸檬汁及蜂蜜即成。這種果汁以鮮喝為宜,不可放置

2007-03-04 12:02:49 · answer #1 · answered by ? 2 · 0 0








72004小白菜






名稱:

小白菜






別名:

不結球白菜、白菜、青菜、青梗菜、青江菜。






原產地:

原產亞洲或歐洲,中國及日本品種最多。






生長分佈:

小白菜新育成的耐熱抗病優良品種不斷產生,常可買到的有青梗白菜(俗稱江門白菜、高腳白菜、矮腳白菜、青江菜、湯匙仔菜)、黃金白菜、鳳山小白菜、齒葉或圓葉山東小白菜,全年均可生產,全省各地栽培普遍。






科名:

十字花科cruciferae.






學名:

Brassica campestris spp.chinensis.






英名:

Pai-tsai,Pak-choi.






用途:








生長形態:

1年生草本。






根系:








莖幹:








葉的形態:








花的形態:








果實:








種子:








花果期:








繁殖:

小白菜的一大特色,即生長期特短,從播種到收穫僅需25~30天,青梗白菜略長約40天,是所有疏菜類中生育日數最短的種類,因此府上只要有陽光充足的地點,無論是利用空地栽培或盆栽均易成功,甚至收集廢棄的大瓶小罐,底下打幾個排水洞,裝填8分滿的培養土就能栽培。從播種到收穫,眼看它萌芽、成長、茁壯,再上餐桌品嚐疏香的樂趣,絕不是用金錢買得到的。






栽培:

栽培土質不拘,但以肥沃富含有機質之砂質壤土生育最佳,排水需良好。性耐熱喜多肥,但在夏季仍喜溫涼,全年均可播種,發芽適溫6~40度C,生育適溫25度C。首先鬆碎整平培養土,將種子撒播,充分灌水,約經3天萌芽,1週後本葉生長時作第1次間拔,拔除弱小株,選留健壯株,本葉3片時再作第2次間拔,株距宜留8公分以上。施肥每週少量1次,三要素或天然肥均佳,氮肥比例增加,可促使成長迅速。平時每天灌水1次,氣溫乾燥早晚各灌水1次,但根部忌滯水不退,否則易窒息而死。






其他記事:

小白菜的營養成分,除含豐富的維他命C外,磷、鈣、鈉含量亦極高,常吃可美化肌膚,增加牙齒和骨骼發育,促進氧的代謝功能,健全細胞組織。尤其體內熱重者,常感津液不足,唇舌乾燥而產生牙齦腫脹,牙縫出血,喉頭作梗現象,此時可多吃小白菜,能逐漸消除內火,並兼防皮膚病。或許小白菜是我們經常食用的疏菜,而從來就沒有特別去留意它的食療價值,其實它的營養價值在疏菜類中,維他命C的含量與作用是屬上品。 小白菜花
藥用:(本草剛目)白菜1名菘,莖葉解酒。
營養成分:水分94.7%、蛋白質1.4%、脂肪0.1%、醣類1.9%、維他命A、維他命B、維他命C、磷、鐵、鈣、鈉。
自製方法果菜汁:小白菜3兩、蘋果半個、檸檬半個、蜂蜜3匙。將小白菜和蘋果用果汁機攪拌成汁,過濾後再加入檸檬汁及蜂蜜即成。這種果汁以鮮喝為宜,不可放置過久,否則容易變味。
果菜汁效用:美化肌膚、消除內火。
















圖片參考:http://www.yctsayl.idv.tw/yctsayl/images/72/7200400.jpg




7200400




青梗白菜


圖片參考:http://www.yctsayl.idv.tw/yctsayl/images/72/7200401.jpg

http://www.yctsayl.idv.tw/yctsayl/html/72/72004.htm

2007-03-04 12:34:13 · answer #2 · answered by ? 7 · 0 0

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