種植秋葵的方法

Question

大大們
請問
1.種植秋葵的種子深度要多深
2.發芽及生長適溫是幾到幾度
3.種子要先泡水ㄇ
4.要怎麼播種
5.距離要多遠
6.一天要澆幾次水
7.種子萌發時要放哪
8.種子剛播種時要放哪

請詳細說明 謝謝

Answer 1

黃秋葵屬錦葵科(Malvaceae)秋葵屬，一年生草本植物，學名為Abelmoschus esculentus L.Moench 2n=130俗名羊角菜、羊角豆，它的果實長條形如羊角，莢內有許多小黑豆，故又叫角豆，原產於非洲阿比西尼、埃及及加勒比海一帶，十二世紀以後漸次在歐洲作蔬菜食用，十八世紀由歐洲傳入美國，成為歐洲、美洲人喜愛的果菜之一，我國早在明朝本草綱目中已有敘述(1551-1578)，較大量栽培已有百年歷史，但黃秋葵至今仍為一不普遍的蔬菜，一般人尚不知如何之利用，主要為黃秋葵蒴果長得很快，在3-5天果實就長得太老且纖維化，品質不易控制，對種植的農民而言，黃秋葵角果上有剛毛、葉、莖上亦有茸毛刺刺的，引起農民的不快，採收後果實碰擦處表皮易褐化外觀不雅，故種植面積一直難以擴展。


栽培方法：黃秋葵栽培模式如圖九
育苗

催芽：春作以3-4月間播種，秋作於8-9月間，播種不可太遲，遇寒流，影響產量極大；取新鮮種子，浸種24小時後放入30oC催芽箱中催芽36小時，待長出細根時就可取出播種。
穴盤育苗：準備72孔穴盤，裝妥泥炭土介質後，將種子挖1小洞深約1公分，太淺根會浮出，生長不良，太深延遲發芽且不整齊，播種後用介質覆蓋，再用水充分澆濕。
苗期管理：播後5-7天，子葉展開，10-14天本葉長出，未發芽者應另行補植，較為整齊，並酌施液肥，取出室外健化一週，健化期間減少供水，使植株硬化。
田間管理：

整地作畦：畦寬以90公分，畦溝以30公分株距50公分，視品種而定，高生品種稍寬，矮生品種稍密植。應注意通風良好，可減少白粉病等之為害，並每分地施入20包有機肥及1包粒肥，整地時以曳引機打入田間充分混合。
定植：定植前先以銀黑色塑膠布覆蓋，以防止雜草叢生，定植後灌水並注意夜盜蟲可能之危害。
病蟲害：主要病害：

疫病：夏季高溫多濕有疫病發生，在植株莖、葉、莢果等各部易著生白色綿狀菌絲造成腐爛，可用滅達樂、鋅錳乃浦等防治。
白粉病：成株不通風又經常下雨時，葉片有一層白白的粉長出即為白粉病，可用白粉松…等藥劑施布。
黃葉病毒病：由蚜蟲傳播而來，秋冬時發生嚴重，蚜蟲應注意防治，最好採用抗病品種，罹病株葉片縮小、黃化、生長停止。平常應注意通風及排水等田間衛生工作，可減少病蟲害發生，以壓抑其繁延；蟲害方面：主要有蚜蟲、紅蜘蛛、浮塵子、螟蟲、夜盜蟲、飛蝨、青虫等為害，可用馬拉松、加保利等化學藥劑防除。用藥方面，請參閱農林廳植物保護手冊內容防治。
採收：早熟品種黃秋葵，約5-7節始花，開花後如氣溫高,植株生育良好3-5天，莢果即可長成至10-12公分，應每天或隔一天採收一次，可連續採收50天左右。採收時儘量不要將莢果摩擦，表皮碰傷會有變褐之現象，減少商品價值，如包裝妥當，及使用冷藏設備，販售時間可達一週。
http://www.tari.gov.tw/新興蔬菜/黃秋葵.htm
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