Minha cara, vc deve estar de brincadeira com esse seu português, como pode tantos erros de português, em um tão pequeno texto???!!!???
2007-03-01 08:43:54
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answer #2
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answered by luca 1
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Oi,
Isto ajuda você?
Embrapa ensina a criar frango caipira com qualidade
Idéia é garantir boa rentabilidade, sanidade e agregação de renda ao produtor familiar
A Embrapa Suínos e Aves, de Concórdia (SC), tem um projeto para quem deseja criar frangos e galinhas caipiras em pequenas áreas, com todos os requisitos básicos de sanidade e qualidade. É o Projeto Avicultura, que visa a agregar renda à pequena propriedade, esclarecer dúvidas e corrigir erros comuns na produção avícola sob o sistema "caipira". O pesquisador responsável pelo programa, Gilberto Schmidt, diz que os principais problemas estão ligados à viabilidade econômica, à qualidade dos produtos e ao risco sanitário que a criação "caipira" representa para a avicultura industrial.
Segundo ele, os riscos de insucesso da avicultura alternativa são grandes se não houver um projeto consistente. Para atender às exigências do mercado o produtor deve adotar boas práticas de manejo, segundo as normas do Ministério da Agricultura. Para ele, produzir é fácil, o difícil é articular a produção para atender ao mercado. "Há demanda para o produto colonial (caipira)", diz. "Precisamos garantir preço, qualidade e freqüência de distribuição."
FRANGO VERDE
A Embrapa Suínos e Aves, em parceria com a Prefeitura de Peritiba (SC), criou há três anos e meio, sob essas diretrizes, o Projeto Frango Verde. Os 30 produtores envolvidos entraram na atividade por meio do projeto, que tem como proposta melhorar a renda familiar usando tudo o que há na propriedade para baixar custos, segundo o técnico em agropecuária da prefeitura de Peritiba, André Luiz Dal Bello.
Cada produtor tem um módulo-padrão, com 600 aves caipiras de corte. Segundo o técnico, que dá assistência aos produtores, os pintinhos são adquiridos por R$ 0,80 a unidade. Ele conta que as aves são criadas com ração, feita na propriedade, à base de premix (4%) - sem a adição de promotor de crescimento, sem antibiótico e sem anticoccidiano -, misturado com farelo de soja e milho. "Restos de culturas (hortas e cereais) são usados para baixar custos da alimentação", diz Bello, e acrescenta que, entre 80 e 84 dias, o frango fica pronto para o abate. Nesse período, ele consome cerca de 7 quilos de ração, o que dá um custo de R$ 6,50 a R$ 7 por ave. O custo de produção, na região é de R$ 3,20 o quilo. O frango inteiro é vendido por R$ 3,70 o quilo e o frango a passarinho, por R$ 4,30 o quilo. "Em Concórdia, o quilo do frango é vendido por R$ 5,20", diz Schmidt. "Conseguimos a liberação estadual para a construção do abatedouro do Projeto Frango Verde. "Inicialmente, a planta será certificada com o Sistema de Inspeção Estadual (SIE)", diz Bello.
SAIBA MAIS:
Embrapa, tel. (049) 3442- 8555
Um abraço
2007-03-01 08:06:28
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answer #5
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answered by Tin 7
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