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百香果用種子發芽後生長很慢,一定要長藤蔓才會長的快,請問一下,百香果可以用阡插種植嗎?

2007-02-26 15:39:36 · 3 個解答 · 發問者 射精 3 in 科學 其他:科學

對了,如果可以的話,是否能提供詳細的百香果的資料網址呢?thx

2007-02-26 16:34:41 · update #1

3 個解答








7s000百香果






名稱:

百香果






別名:

時計果、美里瓜、西蕃蓮、西番果。






原產地:

原產於巴西,本省1901至1907年由日本人引入紫色種,目前已成為本省低海拔山區野果。1964年又由美國人,大量引入黃色種,先後在彰化縣大村鄉、南投埔里、魚池等地推廣栽培,果汁粗製後,運往美國再精製罐頭供應美軍。近年來更有雜交大型紫色種「台農1號」推廣栽種。






生長分佈:

近年來國人對於飲料需求量激增,百香果汁漸為人們所重視,價格也不差,南投魚池、台東及中部地區為主要產區。品種有紫色種、黃色種、雜交種。






科名:

西番蓮科Passiforaceae.






學名:

Passiflora delete sims cv.Flaviearpa.






英名:

Passion-fruit.






用途:

百香果製成的濃汁放入冰箱凍成冰塊,可以長久保存,需稀釋時再取出,加糖加冷開水溶化即可,稀釋濃度約原汁的3倍。將稀釋液再結凍成冰塊,在炎炎夏日裏食用,真是千芳百香涼在心頭。
藥用:(台灣)全年採根曬乾稱西番蓮根,1名時計果根、過山泡根。主治關節炎、骨膜炎。用量20公克。含西番蓮鹼。
自製果汁:將百香果切開,用湯匙掏出種子和汁液,用粗孔紗布壓榨過濾後即為原汁,只要再加糖或蜂蜜,加冷開水3倍稀釋即成百香果汁。有預防皮膚乾燥、助消化效果。






生長形態:

常綠蔓性藤本。






根系:








莖幹:

具卷鬚,彈簧形。






葉的形態:

葉互生掌狀深裂,裂片三枚,卵形至橢圓形(幼株呈橢圓形而不分裂)。






花的形態:

腋生,具芳香,花冠圓形,萼片向外反捲如瓣狀;副冠二輪呈絲狀,柱頭三枚下垂。






果實:

果實球形,熟時紫色或黃色。






種子:








花果期:

春至秋季開花。






繁殖:

繁殖可用播種法、嫁接法或扦插法。






栽培:

性極耐旱,栽培必須搭設棚架,方便管理採收。黃色品種有一特性,即花的柱頭垂下時,不易與花藥接觸,且自交不親和性,必須以大型 昆蟲作媒介或人工授粉才能結果。授粉的方法,將數朵盛開的花朵雄蕊一一摘下,集中置於碗內充分混拌,用打鬆的毛筆沾花粉輕塗柱頭。人工授粉以異株或異品種結果率較高。開花後經60~80天即可採收。另有一種「大百香果」,每粒果重可達1公斤以上,但皮厚子少,只適合觀賞用。野生及雜交品種,都不必人工授粉即能結果。






其他記事:

百香果是蔓藤性藤本植物,野生的紫色種生長旺盛,常纏繞在大樹幹上,因和樹木競爭陽光,導致樹林枯死,從森林保護觀點,難怪林業人員視為「害草」。百香果開花芬芳美麗,花形像時鐘,日本人才稱為「時計果」。
黃色百香果味極酸而香味濃醇,適合作果汁飲料。野生紫色品種香味淡,但具有甜味可以生食。雜交大型紫紅色品種,味酸而帶甜,敢吃酸的人亦可生食,但一般還是製果汁。果汁含有豐富的維他命及蛋白質,是夏季生津止渴清腸開胃最高級的飲料,尤其吃多油膩,具有除膩助消化的功效。
營養成分:水分2.75%、蛋白質2.3%、脂肪0.9%、醣類22.5%、灰分0.7%、維他命A、維他命B、維他命C、微量元素。













百香果花


圖片參考:http://www.yctsayl.idv.tw/images/7s/7s00000.jpg


下04/27/2002攝於大坑農場

7s00000




百香果結實


圖片參考:http://www.yctsayl.idv.tw/images/7s/7s00001.jpg

http://www.yctsayl.idv.tw/html/7s/7s000.htm
目前有黃色百香果.紫色百香果.紫紅色百香果三大品系
黃色百香果 果形較大 酸度大香氣淡 適合加工果汁
較抗萎凋病 但必須異株異花授粉才能結果 目前都當砧木
紫色百香果 果形較小 風味佳甜度高 適合鮮食
但汁少抗病性弱 生長勢弱,產量低 現在沒人種植
紫紅色百香果 台農一號是黃.紫兩種百香果雜交再選出優良植株
正常是種隔離網室中 嫁接時再取出當接穗
台灣好像有三大家百香果專業苗場 其苗各有所長 有接穗結果優秀 有砧木強悍 另一家折衷 埔里的果農 會視當年氣候病蟲害決定 http://x4.net.vnu.edu.tw/~tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=50&topic=1871&show=0


2007-02-26 16:48:11 · answer #1 · answered by ? 7 · 0 0

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2014-08-02 20:03:45 · answer #2 · answered by 舜雲 1 · 0 0

可以不過我去花市看到的大多是嫁接的只是不知要用哪種台木?
(仟差不太容易吧直接買比較快大概一百到兩百可買到蠻大顆的苗)

2007-02-26 15:55:13 · answer #3 · answered by ? 3 · 0 0

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