Por que a água consegue possuir ao mesmo tempo um alto poder de coesão e um alto poder de adesão?

Answer 1

Por causa da polaridade da molécula de H2O. O lado dos hidrogênios é ligeiramente positivo e o lado do oxigênio negativo. Essa polaridade faz com que as moléculas se liguem entre si pela atração entre seus pólos opostos, gerando a coesão. Por outro lado, quando em contato com algum material, haverá atração das móleculas de H2O ao material, devido às cargas elétricas das moléculas que fazem contato com o material. Daí o fenômeno da adesão, que ocorre quando, por exemplo, vc molha um pedaço de um pano e logo a água se espalha por quase todo o pano, aderindo ao meterial à sua volta. Acho que é isso...

Answer 2

vai te são assim na casa do baralho