aquele que é servido em restaurante chinês.
2007-02-24 09:31:12 · 4 respostas · perguntado por Pink 6 em Restaurantes ➔ Outras - Restaurantes
Molho agridoce
1 tablete de caldo de galinha dissolvido em 1 e ½ (chá) de água (xícara)
½ (chá) de açúcar mascavo (xícara)
2/3 (chá) de ketchup (xícara)
2 (chá) de molho de pimenta (colher)
2/3 de vinagre (xícara)
Em uma panela média, levar todos ingredientes ao fogo médio e deixar cozinhar, sem tampar a panela, até engrossar (cerca de 15 minutos). Servir com frango, pato e carne de porco.
2007-02-25 02:50:28 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
vinagre ou limão
catchup e shoyo
bjão baby
2007-02-25 15:41:46 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Existem várias receitas de molho agridoce conforme você pode pesquisar em sites de culinárias, mas um dos melhores que eu já experimentei é o molho agridoce da Uncle Bens
2007-02-24 17:51:19 · answer #3 · answered by Alexandre 4 · 0⤊ 0⤋
1) Molho Agridoce Chinês 8 colheres de sopa de água 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de shoyu 2 colheres de sopa de purê de tomate 4 colheres de sopa de vinagre 1 ½ colher de sopa de maizena Aqueça a água em uma panela pequena, junte o açúcar, o shoyu e o purê, misturando bem e deixe cozinhas até que o açúcar se dissolva completamente. Coloque o vinagre, junte a maizena dissolvida em 6 colheres de sopa de água e continue mexendo até que o molho engrosse. Uso variado.
2007-02-24 17:38:51 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋