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2007-02-23 23:59:44 · 7 réponses · demandé par DJOUN B 1 dans Santé Santé et démarches administratives

7 réponses

Si je me fis a la publicité de la lessive. C'est une grosse molecule je pense, qui mange les petites molecules.
Dans la pub on voit une enzyme blanche qui mange les petites molecules de chocolat etc et du coup elles disaparaissent...

Voila, je crois que niveau terme simple c'est bon, niveau clareté je suis pas sure :s

2007-02-24 00:08:25 · answer #1 · answered by LiquidPrincess 3 · 1 1

ENZYME : C'est une protéine accélérant les réactions chimiques de l'organisme.
La fonction générale d'une enzyme est de catalyser une réaction chimique, autrement dit de l'accélérer sans modifier ses autres caractéristiques et sans qu'elle soit elle-même modifiée. l'enzyme se fixe sur une substance, appelée le substrat, et la transforme. A l'intérieur des cellules, les enzymes sont ainsi responsables aussi bien de la synthèse de nouvelles substances servant à construire la cellule (anabolisme) que de la dégradation de substances servant à produire de l'énergie (catabolisme). Leur rôle est vital, car les conditions physicochimiques (température, pH) qui règnent dans le corps empêchent la plupart des réactions de se produire à une vitesse suffisante.

2007-02-25 03:12:21 · answer #2 · answered by emmanuel l 6 · 0 0

C'est un catalyseur biologique= une protéine (ou parfois un ARN) qui accélère les réactions chimiques (elle n'accélère donc que des réactions pouvant se dérouler sans elle). Toutes les réactions biologiques (celles se déroulant dans ton corps quoi) nécessitent des enzymes à de très rares exception près.
PS= on dit un ou une enzyme, les deux sont corrects...

2007-02-24 00:07:02 · answer #3 · answered by ax 4 · 1 1

Une enzyme est une grosse molécule, complexe construit par un organisme vivant, elle a une action très spécifique et unique de décomposition (majoritairement) d'autre molécules.

2007-02-24 00:04:02 · answer #4 · answered by Anonymous · 0 0

Dans une usine de chimie , on chauffe (parfois très fort) ,on augmente la pression du milieu ds lequel on veut faire faire la réaction chimique. Mais, dans un corps vivant comme le tien ,(depuis Jeanne d'Arc, on le sait ! ) on ne peut modifier ces paramètres . La nature qui est toute intelligence fait ces réactions indispensables à notre survie grâce aux enzymes et aux catalyseurs tq les métaux (cuivre , fer, zinc manganese ,magnésium ...).

L'enzyme prend une partie d'une molécule "a" et la redonne à une autre molécule "b" .Ceci crée une nouvelle molécule "c" et très rarement comme on le croit avec des % de réaction élevés .Il y a de nouveaux équilibres qui se créent dans le milieu où se passe la réaction grâce à l'enzyme .

2007-02-24 00:34:53 · answer #5 · answered by ec 5 · 0 1

D'accord avec "Celui qui lit ca est un con" : c'est un catalyseur, cad une substance qui AIDE que des réactions se fassent.

2007-02-24 00:12:50 · answer #6 · answered by night 5 · 0 1

Vois ce lien.

2007-02-24 00:09:28 · answer #7 · answered by frenchbaldman 7 · 0 1

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