紫外線烘碗機殺菌之疑問

Question

紫外線烘碗機號稱可以殺除99%的細菌,
姑且不論效果是否真如其所號稱,

到底紫外線烘碗機的殺菌原理是什麼?

以及若是把一般昆蟲如蟑螂放在裡頭曬個90分中的紫外線,
蟑螂會死嗎??

Answer 1

紫外線殺菌燈管 GERMICIDAL LAMPS

紫外光是『不可見光』，波長比『可見光』短，可分為UV-A，UV-B與UV-C三種。波長在253.7nm之UV-C最具有殺菌效果，一般被稱為『殺菌光』。UV-C殺菌的原理是藉紫外線照射細菌或病毒，導致細菌或病毒之DNA或RNA產生結構變化，使其喪失複製能力，因而無法繁殖，最終命運就是被消滅。

主要用途為殺菌: 細菌，黴菌，病毒，蝨子，跳蚤，水藻等。使用於醫院，飲水機，水族箱，烘碗機，食品公司之廚房，空氣殺菌器，有殺菌功能之洗衣機，泡腳機等消毒與殺菌。

根據醫學報導，紫外線殺菌光，除了可以殺死細菌，也可以殺死SARS病毒與愛滋病病毒。

紫外線殺菌光可以殺死空氣中懸浮之細菌或病毒：消毒水只能殺死附著物體表面之細菌或病毒，無法殺死空氣中懸浮之細菌或病毒。紫外線殺菌光可將照射到之細菌或病毒，不論懸浮空中或附著於物體表面之細菌或病毒都殺死。

細菌或病毒不會有抗藥性：使用藥物殺菌，細菌或病毒會產生抗藥性。紫外線殺菌則不會。

紫外線不會殘留：紫外線只有在開燈時才有殺菌能力，關燈紫外線不會殘留，使用者之安全可以確保。

不會有吸入性之傷害：噴霧消毒劑或光觸媒會有吸入性之健康傷害。紫外光不會隨空氣被吸入體內造成傷害。

UV-C是很強烈之殺菌光。在日本甚至使用於河流，用以殺死河中之水藻以消除河川之優氧化。

玻璃管: 採用高硼玻璃製造。高硼玻璃之紫外線穿透率雖較石英玻璃為低，但其不會產生臭氧O3，且使用壽命較長。臭氧雖有淨化空氣氣味之作用，但臭氧被吸入人體後，會促使血紅蛋白的凝結，造成人體供氧不足，發生頭暈、噁心的感覺，影響健康。尤其經常身處於濃度達到＞0.3ppm (mg/m2)時之環境中工作，將會造成嚴重的傷害。為保護使用者之健康與安全，本產品採用不會產生臭氧之高硼玻璃製造。

燈絲: 採用台灣燈絲，品質優良，點滅次數多，使用壽命長。

波長: 253.7nm (UV-C)，殺菌力強。

平均使用壽命: 6000-6500小時。

生產經驗: 20年生產經驗，技術純熟，品質保證。

紫外線殺菌光會破壞人體之免疫系統與傷害眼睛，使用時應避免被紫外光照到。紫外光只有在被照到時才會破壞細胞，沒有被照到時是無害於人體。

實際測試之案例: 下列案例可知紫外線殺菌光之厲害:


A.
一棵約150公分高之盆栽，經紫外線殺菌燈管照射，燈管規格為F4T5:

功率: 4W

燈管長: 11.4公分

照射距離: 250公分

照射時間: 2小時

結果: 整棵樹有如被熱水煮過而死。

B.
本公司水族箱，長4尺，寬2尺，長滿水藻，水質混濁至看不見魚兒。經使用紫外線殺菌燈管，將6W之殺菌燈管埋於濾水槽內，殺菌36小時後，水質變得清澈有如蒸餾水。

C.
本公司職員之嬰兒託保姆帶，保姆家之床舖長有蝨子或跳蚤，嬰兒身上被叮咬，長了很多小紅點。經用4W之殺菌燈管，採淨空房間方式，照射房間30分鐘，從此以後，嬰兒身上不再長紅點。

D.
本公司新進職員，因好奇心驅使，不聽警告，私自近距離觀察燈管發光情形，造成眼睛激烈疼痛。送醫治癒後，醫生警告: 將來得白內障之機率很大。

2007-02-26 14:27:14 補充：
你問的問題

紫外線烘碗機的殺菌原理

殺菌的原理是藉紫外線照射細菌或病毒，導致細菌或病毒之DNA或RNA產生結構變化，使其喪失複製能力，因而無法繁殖，最終命運就是被消滅

2007-02-26 14:28:01 補充：
把一般昆蟲如蟑螂放在裡頭曬個90分中的紫外線蟑螂會死嗎

一定死

Answer 2

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