急!!哪種植物，是早期台灣缺鹽時期作為替代品的??

Question

如題!!!
我想要知道哪一種植物，是早期台灣缺鹽的時期作為替代品的植物??

Answer 1

你好
圖片參考：http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/1.gif

是酸藤
鹽的替代品：葉片帶有酸味，能生津解渴，早期原住民常摘它的嫩葉當作鹽的代替品。





‧中文名稱：

酸藤

‧英文名稱：
Sour Creeper


‧學名：

Ecdysanthera rosea Hook. & Arn.

‧科名：
夾竹桃科(Apocynaceae)酸藤屬(Ecdysanthera)

‧別名：
鹽酸仔藤、白椿根、白漿藤、石酸藤、細葉榕藤、紅背酸藤、黑風藤、斑鴣藤、十八症、風藤、酸藤木、三酸藤、螞蝗藤、牛捲藤、乳藤、酸葉藤、麻骨風、頭林心、斑鳩藤、厚皮藤、酸葉膠藤、緬榕、橡皮樹。

‧原產地：
印度、馬來西亞

‧分佈：
台灣各地的中低海拔山林中，水溝旁等較濕潤之地。

‧用途：

1. 鹽的替代品：葉片帶有酸味，能生津解渴，早期原住民常摘它的嫩葉當作鹽的代替品。
2. 藥用：酸藤可以入藥，味酸，具有清熱解毒，消腫的藥效。性味：全株：酸、微澀、涼。效用：全株：清熱解毒，利詩化滯，活血消腫，止痛。治咽喉痛，口腔破潰，牙齦炎，慢性腎炎，食滯脹滿，癰腫瘡毒，水腫，泄瀉，風濕骨痛，跌打瘀腫，疔瘡，蛇咬傷。


‧莖：
藤本，小枝細長，幼嫩時呈淡紫紅色。


‧葉：

葉對生，橢圓形或橢圓狀倒卵形，先端銳，基部鈍，表面濃綠而有光澤，背面綠白色，長約４-５公分，寬約２公分，葉柄、中肋及側脈均略帶紫紅。


‧花：

聚繖花序呈圓錐狀排列，花數甚多，花萼細小，花冠闊鐘形，深五裂或四裂，淡紅色，雄蕊５枚，生於冠筒上，子房２室。

‧果實：
蓇葖果銳尖，蓇葖２枚，叉開成一直線，外果皮有明顯斑點。種子長圓形，先端具絹質種毛。果(資料來源：http://chunchi.nctucis.org/~twtrees/book5/61.htm)


‧特性：

常綠藤本，小枝細長，木質藤本，長達１０公尺，以纏繞的方式來進行攀爬，全株具乳汁。幼嫩時呈淡紫紅色，葉對生，橢圓形或橢圓狀倒卵形，先端銳，基部鈍，表面濃綠而有光澤，背面綠白色，長約４-５公分，寬約２公分，葉柄、中肋及側脈均略帶紫紅，聚繖花序呈圓錐狀排列，花數甚多，花萼細小，花冠潤鐘形，深五裂，淡紅色，雄蕊５枚，生於冠筒上，子房２室，蓇葖果銳尖，種子有毛。

酸藤圖片辨識
酸藤出處

2007-02-22 00:42:47 補充：
http://www.hljh.tcc.edu.tw/teach/®նӪ«/»/».htm

http://www.hljh.tcc.edu.tw/teach/®նӪ«/»/»3.JPG

Answer 2

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Answer 3

為羅氏鹽膚木，其果實上會有白色的結晶分泌物(很鹹)，分布於低中海拔的向陽貧脊地數量極多，原住民及先民會拿來當做生活上鹽的代用品。另外也為原住民狩獵火葯的配方成分之一。

2007-02-23 08:55:41 補充：
羅氏鹽膚木
‧英文名稱： Roxburgh Sumac
‧學名：Rhus semialata Murr. var roxburghiana DC.
‧科名： 漆樹科、漆樹屬
‧別名： 山鹽青、埔鹽、山埔鹽、鹽東花、山枯鹽、鹽霜柏、濱鹽膚木。

2007-02-23 08:56:05 補充：
‧用途： 1. 鹽替代品：食鹽果實含有乳脂狀之物質，可代食鹽食用，原住民以往以之替代食鹽。2. 樹性粗放，成長迅速，適作園景樹、誘鳥樹。3. 嫩葉可當救荒野菜。 ４.其枝條上的蟲癭為中藥的「五倍子」，富含單寧。」，古時作染衣服的染料。亦可用於產婦用於洗身體，可能有殺菌功用。5.台灣原住民將羅氏鹽膚木應用在打獵上, 將它製成木炭粉後，加水煮熱，放入一定比例硝酸及硫磺，煮至黏稠狀即是獵槍的火藥粉材料。

2007-02-23 09:12:26 補充：
由於羅氏鹽膚木與先民生活上有利用關係，因此有若干地方的地名及俗名都與羅氏鹽膚木其有關。