Kual es la Dieta Cetogenica?

Question

en ke consiste o que tan buena es acer esa dieta? kuanto bajas ?diganmelo TODO!!!!

Answer 1

¿Qué es una dieta cetogénica?

La dieta cetogénica se ofrece a veces a aquellos niños que sufren convulsiones aun cuando toman los medicamentos indicados para controlarlas. Nadie sabe exactamente cómo funciona esta dieta, pero algunos niños son capaces de superan las convulsiones cuando la utilizan. Sin embargo, se debe tener en cuenta que este tratamiento no resulta efectivo para todas las personas.

¿En qué consiste la dieta?
La dieta cetogénica tiene un alto contenido graso (alrededor del 90 por ciento de las calorías provienen de la grasa). La proteína se administra en cantidades que ayudan a estimular el crecimiento. Se incluye una cantidad muy pequeña de carbohidratos en la dieta. Esta dieta con alto contenido graso y bajo contenido de carbohidratos estimula la producción de cuerpos cetónicos por parte del cuerpo, que utiliza las proteínas para hacerlo. Se producen para aportar energía cuando el cuerpo no recibe suficientes carbohidratos. Si, en cambio, su hijo consume demasiados carbohidratos, es posible que su cuerpo no pueda fabricar cuerpos cetónicos, las cuales son importantes para el éxito de la dieta.

Alimentos con alto contenido graso:

* mantequilla
* nata
* aceite
* mayonesa
* queso crema
* tocino
* queso

Alimentos con alto contenido de carbohidratos:

* frutas y jugos de frutas
* panes y cereales
* vegetales (maíz, guisantes y papas)
* frijoles
* leche
* refrescos
* bocadillos (papas fritas, pasteles, galletas saladas)
* golosinas

El médico determinará si esta dieta es apropiada para su hijo. Cuando se comienza una dieta cetogénica, su hijo debe ingresar al hospital. Una vez allí, pueden pasar de cuatro a cinco días para iniciar la dieta y para que usted aprenda a planearla.

Durante la estadía en el hospital, su hijo no podrá comer por uno o dos días, hasta que se midan cuerpos cetónicos en su orina. Una vez que se detecta la presencia de cuerpos cetónicos en la orina, puede empezar con batidos especiales con alto contenido graso y bajo contenido de carbohidratos, llamados a menudo "batidos cetónicos". Después de varios de estos batidos, su hijo comenzará a ingerir alimentos sólidos.

Usted también puede aprender a examinar la orina de su hijo para detectar cuerpos cetónicos. El dietista le ayudará a determinar cuánta grasa, proteínas y carbohidratos puede tomar su hijo, cantidades que normalmente se dividen en tres comidas diarias. Preparar una dieta cetogénica puede resultar en sí complicado, pero a esto debe sumarse el hecho que es necesario pesar todos los alimentos con una balanza. Debido a que no es una dieta equilibrada nutricionalmente, deben también añadirse suplementos vitamínicos y minerales.

Algunos medicamentos y otros productos como por ejemplo, las cremas dentales y los enjuagues bucales, contienen carbohidratos. Es importante evitar utilizar estos productos cuando su hijo lleva una dieta cetogénica, ya que si se incluyen demasiados carbohidratos en la dieta, es posible que el niño sea incapaz de producir cuerpos cetónicos en la orina. El médico y el dietista de su hijo pueden darle una lista de medicamentos y productos que no contienen carbohidratos.

¿Cuánto tiempo debe utilizarse la dieta?
Los niños normalmente utilizan esta dieta durante alrededor de dos años y luego se la modifica gradualmente hasta convertirla en una dieta común.

Ejemplo de comida cetogénica: Ejemplo de batido cetogénico:
60 g de nata 500 g de fórmula sin
carbohidratos Ross
(concentrada)
21 g de fresas 270 g de nata
53 g de huevo 13 g de Egg Beaters®
10 g de queso cheddar
10 g de tocino
21 g de mantequilla

Answer 2

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Answer 3

1. ¿Qué es la dieta cetogénica?

Es una dieta terapéutica que se usa para el tratamiento de las convulsiones incontrolables de la epilepsia. La dieta es extremadamente alta en grasas (hasta un 90% de grasas), baja en carbohidratos y apenas proporciona la suficiente proteína para satisfacer la que el niño/a necesita para crecer. La cantidad total de calorías está controlada y se podría limitar la cantidad de líquidos.
ESTA DIETA SOLAMENTE SE DEBE SEGUIR BAJO UNA ATENCIÓN MÉDICA SUPERVISADA.

2. ¿Qué es lo que hace esta dieta?

No se sabe cómo esta dieta actúa. Hace mucho tiempo, cuando la mayoría de las medicinas para prevenir las convulsiones no estaban disponibles, algunos neurólogos notaban que sus pacientes tenían menos convulsiones cuando estaban enfermos y no comían bien. La dieta pretende imitar los efectos de morirse de hambre. El cuerpo normalmente usa azúcar y glucosa para producir energía. Con la dieta cetogénica, el cuerpo se adopta un metabolismo que consume grasas de la misma manera que lo hace cuando hay hambre. Uno de los productos finales del metabolismo de grasas es la formación de cetonas que se acumulan en la sangre. La dieta cetogénica proporciona la suficiente grasa para producir cetonas. Esta acumulación de cetonas tendría un efecto antiepiléptico.

Tapa

3. ¿Quién puede cumplir con los requisitos para someterse a una dieta cetogénica?

1) Un niño que tenga convulsiones incontrobles puede estar tratado/a con la dieta. El niño que ha tomado varios medicamentos antiepilépticos sin ningún éxito. (Algunas veces, el médico podría ordenar que el niño tenga tratamiento con todos los fármacos antiepilépticos que tienen la posibilidad de arrestar las convulsiones específicas que el niño tiene).
2) El niño debe tener más de un año y debe pesar por lo menos 20 libras.
3) Los adolescentes estarían considerados para tomar la dieta de UCLA, si tuvieran una motivación alta y un deseo apegarse a las restricciones de la dieta.
4) Un consumo inadecuado de líquidos contribuye a la formación de cálculos renales. También puede causar efectos adversos que no estan deseables y podrían afectar las cetonas sanguíneas. Por este motivo evaluaremos a cada niño con los fines del consumo de líquidos apropiado según el peso del niño. Si no es suficiente, el niño no se puede estar considerado como un candidato para empezar la dieta.

Un niño que tiene un trastorno metabólico (llamado error innato del metabolismo) probablemente no respondería a la dieta y hasta se podría enfermar demasiado. Podemos hacer pruebas para unos cuantos de estos problemas. Cada niño debe someterse a un análisis especial de orina llamado análisis cuantitativo de ácidos orgánicos y debe estar evaluado por el neurólogo antes de que se le pueda aceptar para ingresar al




Dieta Cetogénica

PRIMEROS 10 DIAS
Desayuno y Merienda: café- té- mate con edulcorante con crema, sin azúcar.

3 galletas de gluten c/queso portsalut.

Entre comidas: 300c.c. de yogur diet

Almuerzo y cena: Carnes a voluntad

Huevos, 1 por día.

Brócoli, espinacas, acelga, lechuga, achicoria, (verduras de hoja)

Tomate ½ por día

Gelatina dietética

Aderezos: Mayonesa, Salsa golf, mostaza, vinagre, aceite limón pimienta.

Bebidas: 2 litros Agua, mate, café, té, amargo o c/ edulcorante.. Gaseosas dietética: 1 vaso

PROHIBIDO:

Azúcar – Alcohol – Frutas – Harinas – Papas – Batatas – Remolacha Zanahoria – Arroz – Polenta -


2ª TRAMO: 10 DÍAS

IGUAL AL ANTERIOR
Agregar, si se desea por día:

FRUTAS: Consumir los 10 días la misma fruta

Ó 2 naranjas, Ó 1 manzana, Ó 6 ciruelas, Ó 6 mitades de duraznos en lata sin el almíbar, Ó sandía, melón, ananá: 2 porciones, Ó frutilla 1 porción.

VERDURAS: Repollo, zapallo, zapallito, pepinos, pimientos.

HELADOS: de fruta ½ Kg repartido en los 10 días.

ALCOHOL: Ó vino 1 vaso por día (350cc), Ó champagne 1 vaso por día (350cc) Ó 80ml de wysky.

A esta altura se puede haber adelgazado hasta 8kg.


3ª TRAMO 10 DÍAS

IGUAL AL ANTERIOR
Agregar fideos dietéticos en alguna comida (almuerzo ó cena)

Al 5to. Día (25 del régimen) comer lo que se quiera.

4ª TRAMO:

4 días de dieta y 4 no.

3 días de dieta y 3 no

2 días de dieta y 2 no

1 día de dieta y 1 no.

SE PUEDE ADELGAZAR HASTA 15 KG

Answer 4

la dieta cetogenica, no se bien lo que es por que no la conozco; pero por la palabra he intuyo que lo debiste haber leído en una revista, programa de tv, etc, te voy a explicar lo que se.
los cuerpos cetonicos, son derivados del metabolismo de los lipidos, osea que para aumentar los mismos, deberías hacer una dieta rica en LIPIDOS; lo cual, no te recomiendo....por que?
por que al aumentar estas sustancias (C. cetonicos) en tu organismo, se van a empezar a producir una serie de cambios en tu metabolismo, que van a llevarte a sentir realmente pariente de los chanchos......primero, vas a empezar a ver cambios en tu aliento, después as a empezar a transpirar con mucho olor (de verdad) y por ultimo a orinar con un olor bastante desagradable.
Para terminar te digo, que la mayoría de estas dietas producen un efecto rebote; osea bajas rápido de peso (con el costo de producir un gran desequilibrio en tu cuerpo), pero luego en poco tiempo, lo volves a recuperar e incluso llegas a pesar mas que antes.
besos!!