台南是哪間牛肉麵最好吃?因為我從台北來台南，想 吃牛肉麵，請網友多多推薦推薦！
2007-02-21 16:48:55 · 6 個解答 · 發問者 Jimmy 2 in 餐廳與小吃 ➔ 台灣 ➔ 其他料理
你好，
台南的牛肉麵店並沒有像台北市那樣有舉辦過任何比賽，純粹都是以口碑相傳，但對於口味則是個人有個人的看法，其中，最有名的大概就是老鄧，他的特點是以刀削麵來搭配，這是其他家無法比的。
綜合各個口碑之後，台南市較有名的牛肉麵整理如下，供參考：
老鄧牛肉麵：台南市南區興中街87號，06-2645435
老唐牛肉麵：台南市中西區衛民街35號，就在衛民街北門路口，06-2237545
阿銘牛肉麵：台南市南區健康路二段252巷17號，06-2635523
味香牛肉麵：台南市南區南寧街212號，06-2204297
張媽媽牛肉麵館：台南市安平區華平路719號，06-2500133
老爹牛肉麵：台南市安平區健康三街224號，06-2992096
參考資訊：自己＋網路＋丹丹
2007-03-03 13:30:52 · answer #1 · answered by 阿丹-迎向百年 7 · 0⤊ 0⤋
到下面的網址看看吧
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2014-09-09 01:53:14 · answer #2 · answered by TCVXNCFUAHRK 1 · 0⤊ 0⤋
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2014-08-20 23:08:29 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
健康路的粘紀牛肉麵，在體育館的對面
是屬於紅燒口味的
三官路上(全台南最短的一條路)
有一間新開的蘭州拉麵館
麵是現拉的，很Q
口味是清燉的
都很好吃
2007-03-03 12:04:27 · answer #4 · answered by ? 2 · 0⤊ 0⤋
老唐牛肉麵
台南市衛民街35號，06-2237545
創立於民國54年，創始人為來自四川省的退伍軍人－唐海燕，唐老闆憑藉著來自道地的四川牛肉麵口味，再四處觀摩其他業者的口味而加以鑽研出自己的獨家口味。老唐牛肉麵除了用上等牛肉熬出的香濃原汁，並以五香佐料調出的獨特湯頭外，再加上口感紮實的麵條，不僅征服了台南人的胃，更擴及全省並設有十餘家分店，且分店的牛肉原汁亦是由台南總店製造發送全省各分店。
台南府城老鄧牛肉麵
台南市南區興中裡興中街87號1樓 06-2645435
「老鄧牛肉麵」的好口碑，成為南台南的知名小吃，李元簇、張菲等政要、明星，均曾聞香下馬。
地址:佳里鎮光復路270號
聯絡電話:06-7220467
創業年代:民國五十五年
營業時間:上午十一時至下午二時，下午四時三十分至晚上九時
座落在佳里鎮國賓大樓樓下的「老鄧牛肉麵」。雖然僅有十五年的開業歷史，但其本尊，是位於台南市水交社眷村內，聞名遐邇，己有三十二年歷史的「老鄧牛肉麵」。
水交社「老鄧牛肉麵」老闆黃上慶，台南縣佳里人。民國六十五年，黃上慶頂下了水交社老鄧牛肉麵店面，與太太黃謝美治，在「老鄧牛肉麵」原有的基礎上，矻矻業業的經營外，並不斷研究改進牛肉麵的料理與口味。因而打「老鄧牛肉麵」的好口碑，成為南台南的知名小吃，李元簇、張菲等政要、明星，均曾聞香下馬。
由於懷鄉之情，黃上慶於民國七十四年，回到故鄉佳里鎮，在光復路國賓大樓樓下開設分店。
以上兩間都不錯吃，大家對這兩間牛肉麵的評價頗高！！！我曾經到老鄧牛肉麵吃過，但是價位有點高喔！！！如果你捨得花錢的話可以到老鄧牛肉麵吃吃看喔～～～
2007-02-21 18:08:05 · answer #5 · answered by ? 2 · 0⤊ 0⤋
我是台南人啦~我覺得有一家叫做老鄧牛肉麵的店就不錯或一間
叫做阿銘牛肉麵的也不錯~
2007-02-21 17:01:49 · answer #6 · answered by ? 1 · 0⤊ 0⤋