Pargo y Huachinango
estoy tratando de traducir Scarlet Snapper
2007-02-13 09:49:44 · 3 respuestas · pregunta de red_klinik 2 en Sociedad y cultura ➔ Idiomas
CORRECCION:
No hay diferencia ya que ambos son de la Familia Lutjanidae:
Esta es una lista de las 10 especies de Pargos que encontramos en el Litoral Mexicano del Pacífico, estan el nombre común en español, el nombre comun en inglés, el científico, y el peso maximo promedio que alcanzan:
Pargo Coconato, Rayado, Raicero, o Tecomate - Mexican Barred Snapper (Hoplopagrus guentherii) - 10 kg
Pargo Colorado, Raicero, o Rayado - Mullet Snapper (Lutjanus aratus) - 15 kg
Pargo Amarillo o de Manglar - Yellow Snapper (Lutjanus argentiventris) - 15 kg
Pargo Colorado, Lunarejo o Huachinango - Colorado Snapper (Lutjanus colorado) - 10 kg
Pargo Prieto, Chivato, Lunarejo, Flamenco, de Aleta Negra, o Huachinango - Spotted Rose Snapper (Lutjanus guttatus) - 4 kg
Rabirubia o Barbirrubia - Golden Snapper (Lutjanus inermis) - 3 kg
Huachinango - Jordan's Snapper (Lutjanus jordani) - 5 kg
Pargo Prieto, Colorado, o Boca Fuerte - Pacific Cubera Snapper (Lutjanus novemfasciatus) - 40 kg
Pargo Rojo o Huachinango del Pacífico - Pacific Red Snapper (Lutjanus peru) - 8 kg
Pargo Rayado - Blue and Gold Snapper (Lutjanus viridis) - 2 kg
Dentro de éstas, destacan algunas pertenecientes a la Familia Lutjanidae, conocidas genéricamente como pargos. En el presente estudio se hace una revisión de los trabajos que en esa zona y acerca de ese tema se han realizado del pargo criollo (Lutjanus analis), el pargo mulato (Lutjanus griseus), el pargo canané (Ocyurus chrysurus), la rubia (Lutjanus synagris) y el huachinango (Lutjanus campechanus); esta sinopsis representa una diagnosis preliminar de estas especies en cuanto al conocimiento de sus parámetros de crecimiento, tasas de mortalidad y evaluación del nivel de explotación que soportaban durante la temporada de pesca en que se realizaron los muestreos respectivos.
2007-02-13 09:54:32 · answer #1 · answered by [ Y ] 6 · 0⤊ 0⤋
la diferencia puede ser el color y el sabor de cada uno al guisarlos
2007-02-13 13:50:20 · answer #2 · answered by j.ruth m 4 · 0⤊ 0⤋
El pargo es un pez de la misma especie del huachinago y de apariencia similar, lo que pasa es que el pargo se cría en el mar y el huachinago en agua dulce y criaderos.
2007-02-13 13:47:16 · answer #3 · answered by sole 5 · 1⤊ 2⤋