2007-02-11 06:45:18 · 8 respostas · perguntado por cleiber c 2 em Restaurantes ➔ Brasil ➔ São Paulo
Eu acho que vc deveria comprar,pois existem marcas boas e de preços acessíveis.E além disso vc economiza tempo e menos trabalho terá
2007-02-12 13:54:20 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
INGREDIENTES:
* 1 kg de farinha de trigo
* 1/2 xícara de chá de óleo
* 1 colher de sopa sal
* 1 ovo
* 1/2 dose de pinga
* 1 colher de chá vinagre
* 250 ml de água
30min 8 porções
Massas MODO DE PREPARO:
1. Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos.
2. Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada.
3. Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada.
4. Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis.
5. Recheie e frite em óleo bem quente.
6. Obs.
7. : Pode ser recheada com salgado ou doce.
2007-02-11 06:48:21 · answer #2 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
Peguei ótimas receitas no site, pode conferir...
http://www.pobrevirtual.com
2007-02-11 06:47:27 · answer #3 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
É mais facíl vc comprar pronto né não ?
2007-02-13 04:55:19 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Patel Assado
Massa: 1 xic. de (chá) de farinha de trigo.
1 xic. de (chá) de amido de milho (maizena)
1/2 xic. de (chá) de maionese
1/2 xic. de (chá) de leite
1 colher de (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal.
Numa tigela coloque a farinha o amido faça uma cavidade no centro e coloque o restante dos ingredientes. Amasse até obter uma massa que solte das mãos se ficar muito grudento aumente a farinha de trigo aos poucos.
Abrir com rolo numa espessura de 1/2cm . Cortar com cortador e montar os pastéis. Pré aquecer o forno.
São deliciosos.
2007-02-12 23:39:30 · answer #5 · answered by analuluz12a 1 · 0⤊ 0⤋
Bem..eu realmente n sei. Eu compraria em um supermercado aquelas jah prontas XD
beijos
2007-02-11 06:51:06 · answer #6 · answered by ♠Haley-Quinn♥ 4 · 0⤊ 0⤋
Tá doida ? fazer maior sujeira na cozinha ! Vá ao supermercado e compre a massa pronta !
2007-02-11 06:49:12 · answer #7 · answered by comissario gordom 4 · 0⤊ 0⤋
Massa para Pastel - Como fazer
Numa tigela grande, coloque ½ Kg de farinha de trigo, uma gema de ovo, uma colher de sopa de manteiga (ou margarina) e uma colher de sopa (rasa) de fermento em pó.
Num copo americano, coloque 2 colheres de sopa de água filtrada e complete com leite. Adicione uma pitada de sal.
Coloque numa panela esta mistura e aqueça ligeiramente.
Despeje esta mistura sobre a massa e amasse bem até desprender das mãos.
Se houver necessidade , acerte a consistência da massa, adicionando um pouco mais de trigo, se a massa ficar muito "mole".
Se ficar "dura", acrescente um pouco mais de leite.
Trabalhe bem a massa até ficar macia e não grudar nas mãos.
Deixe descansar por uns 15 minutos.
Abra a massa com um rolo.
Quanto mais fina, mais crescerá o pastel.
Monte os pastéis com recheio à seu gosto .
Leve para fritar em óleo não muito quente.
Rendimento: 20 pastéis
Bjs e bom final de domingo.
2007-02-11 06:48:07 · answer #8 · answered by ♫♫ A Eremita ♫♫ 7 · 0⤊ 0⤋