Escuché por ahí que afecta el sistema nervioso.
2007-02-11 03:52:39 · 7 respuestas · pregunta de Edna 1 en Salud ➔ Salud mental
si es perjudicial, ya q no sabemos con exactitud la procedencia de las carnes y lo mas importante es q muchas parasitos o bacterias mueren durante la coccion, por eso no se debe comer carne cruda.
2007-02-11 03:57:13 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Las bacterias de la carne se mueren con el calor muy elevado, no sólo hace mal comer carne cruda sino que hay gente que se ha enfermado grave porque le ha faltado apenas un poco de cocción.
2007-02-14 12:30:51 · answer #2 · answered by Janet 2 · 0⤊ 0⤋
Si, es mala, la carne cruda puede provocar el síndrome urémico hemolítico en muchas ocasiones es mortal.
2007-02-11 20:07:20 · answer #3 · answered by Betty Boop 7 · 0⤊ 0⤋
pues lo único es que los parásitos que tiene los estás consumiendo vivos, si es carne de puerco existen los cistisercos (no conozco la ortografía de la palabra) que son unos parásitos de los cuales el organismo no puede defenderse, se van a la cabeza y ahora ya los matan con laser pero antes tenían muerte con mucho dolor ya que subian a las partes internas del cerebro y te iban comiendo. (parece de novela de terror) pero me tocó conocer 2 personas en sus últimos días debido a los cistisercos, respecto al sistema nervioso, no conozco nada.
2007-02-11 13:21:40 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Depende en dónde estés y de las circunstancias.
Existen muchos pueblos en el mundo que no solo se alimentan de carne cruda sino que en vez de beber agua, beben la sangre de sus animales domésticos.
Por otra parte, se ha demostrado científicamente que la cocción de los alimentos destruye en más del 50% todos los nutrientes que tiene ( o sea: vitaminas y minerales), y que luego tendremos que reemplazarlos por tabletas de vitaminas o minerales.
Y lo peor del cuento es que esas tabletas de vitaminas o minerales son sustancias químicas QUE SE PARECEN a las vitaminas o minerales que tienen los alimentos naturales (verduras, cereales etc), pero DE NINGUNA MANERA SON IGUALES A LOS NATURALES.
Por eso poco a poco el ser humano que vive en las ciudades supuestamente "civilizadas", va desgastándose lentamente hasta que empiezan las enfermedades degenerativas a hacer su aparición.
El inconveniente es salir de los "esquemas " que nos ha impuesto la sociedad "adelantada " en que vivimos. Entonces eso nos obliga a cocinar y a calentar los alimentos a sabiendas que de esa manera nuestro organismo tendrá déficit nutricionales sobre todo en oligo-elementos.
2007-02-11 12:12:20 · answer #5 · answered by ? 5 · 0⤊ 0⤋
siii es perjudicial por los microorganismo que puede contener
2007-02-11 12:07:48 · answer #6 · answered by talitah21 6 · 0⤊ 0⤋
Si es malo porque al cocinar la carne se mueren muchas bacterias que tiene y si la comes cruda tambien te comes a las bacterias!
Saludos!
2007-02-11 11:59:11 · answer #7 · answered by Iiiiiiio 5 · 0⤊ 0⤋