年菜的英文不會寫怎麼辦?

Question

因為寫英文作業要寫到年菜

可是我又不會寫

查字典也找不到

怎麼辦啦~

Answer 1

水餃 - Boiled dumpling：也就是餃子，代表財源滾滾、 招財進寶之意 ；而且通常會拿個錢幣當餡包起來，誰吃到了包錢幣的餃子，代表來年一定是招財進寶、發大財。
魚 - Chiao : 魚也是年菜中必備的佳餚，它代表的是「年年有餘」，但有點要注意的是，所有的年菜都可以吃光光，唯獨魚不行，因為要留下才有剩「餘」。 火鍋 - Huo：則是取其「團圓」之意。
佛跳牆-Steamed Assorted Meats in Chinese Casserole 年糕 - New year pudding : 用糯米做的年糕是過年必吃的應景食品，因為「吃甜甜，好過年」，「糕」與「高」同音，取其「年年高昇」的含義。竹筍- Bamboo shoots 步步高升 其他 韭菜 - Leek：取意「永久」、吃的時候越慢越好，才能長久 蘋果 - Apple：「蘋」與「平」同音，表示「吉祥平安」，也是一般祭神拜祖儀式中不可或缺的水果。
紅棗 - Red dates：代表年年好（台語發音），一般常見的是紅棗木耳蓮子甜湯。
瓜子 - Dried melon seeds：吃瓜子，代表「好日子」。

Answer 2

年菜
Dishes prepared for the lunar New Year
相關英文如下

水餃 - Boiled dumpling：也就是餃子，代表財源滾滾、 招財進寶之意 ；而且通常會拿個錢幣當餡包起來，誰吃到了包錢幣的餃子，代表來年一定是招財進寶、發大財。
魚 - Chiao : 魚也是年菜中必備的佳餚，它代表的是「年年有餘」，但有點要注意的是，所有的年菜都可以吃光光，唯獨魚不行，因為要留下才有剩「餘」。
火鍋 - Huo：則是取其「團圓」之意。
年糕 - New year pudding : 用糯米做的年糕是過年必吃的應景食品，因為「吃甜甜，好過年」，「糕」與「高」同音，取其「年年高昇」的含義。
其他
韭菜 - Leek：取意「永久」、吃的時候越慢越好，才能長久
蘋果 - Apple：「蘋」與「平」同音，表示「吉祥平安」，也是一般祭神拜祖儀式中不可或缺的水果。
紅棗 - Red dates：代表年年好（台語發音），一般常見的是紅棗木耳蓮子甜湯。
瓜子 - Dried melon seeds：吃瓜子，代表「好日子」。
一般餐廳菜色
滿 盤 添 吉 慶 （五福大拼盤）Assorted smoked duck little octopus chicken meat
鴛 鴦 戲 銀 湖 （雞汁燴魚翅）Braise sharks fin with chicken stock
龍 鳳 賀 呈 祥 （沙律大龍蝦）Sliced lobster meat with vegetable
福 祿 麒 麟 斑 （樹子蒸石斑）Steamed grouper with fish Sauce
鴻 運 喜 當 頭 （白切鮮旭蟹）Steamed crab meat with ginger dressing
鷥 鳳 共 合 鳴 （碧綠炒雙脆）Sauteed fish meat and scallops with x.o sauce
金 枝 配 玉 葉 （橙骨美雙拼）Assort pork spare tibs and shrimp roll
情 投 兩 意 合 （虎掌燴海參）Pork sinew with sea cucumber
名 提 振 四 海 （原盅燉四寶）Porkes ribs and mushroom soup
佳 偶 牽 手 心 （精**甜點）Chinese dressed
天 山 玉 燕 盅 （天山雪蓮湯）Lotus seed and white mushroom sweet soup
金 玉 滿 堂 彩 （什錦鮮果盤）Seasonal fruit
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